Безпечність безалкогольних напоїв: поради споживачам

У спекотні літні дні зростає попит на освіжаючі безалкогольні напої. Мінеральна вода, квас, лимонад та інші прохолодні напої швидко зникають з прилавків магазинів. Саме тому, в умовах спеки, особливу увагу слід приділяти безпечності безалкогольних напоїв, які ви купуєте для себе та своєї родини.

При виборі фасованих безалкогольних напоїв, зверніть увагу на наступне:

• Обов’язково уважно вивчіть інформацію, зазначену на етикетці напою (відповідно до статті 6 Закону України «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів»). Це дозволить вам отримати повну інформацію про склад та термін придатності безалкогольного напою.
• Переконайтеся, що безалкогольний напій зберігається належним чином у місці продажу, а саме при температурі від 0 до 20 °C, і захищений від прямих сонячних променів. Дотримання температурного режиму є критично важливим для безпечності безалкогольного напою.

Ці ж рекомендації стосуються і безалкогольних напоїв, які продаються на розлив або готуються безпосередньо в місці продажу. У такому випадку продавець зобов’язаний надати всю необхідну інформацію про продукт на вимогу споживача. Пам’ятайте про своє право знати все про безалкогольний напій, який ви збираєтесь придбати.

Особливу увагу слід приділяти чистоті посуду, в який вам наливають безалкогольні напої. Посуд повинен бути ретельно вимитий та продезінфікований.

Зараз стає все більш популярною тенденція відмови від одноразового посуду, особливо пластикового. Щоб зменшити кількість відходів та зберегти довкілля, деякі заклади пропонують продаж безалкогольних напоїв на розлив у тару покупця. Важливо пам’ятати, що продавець несе повну відповідальність за дотримання всіх гігієнічних вимог, включаючи належну якість та чистоту посуду, в якому відпускаються напої. Якщо у продавця виникають сумніви щодо чистоти посуду споживача, він має право відмовити у відпуску безалкогольного напою в цю тару.