-
+ Kиїв
Новини Іллінецька Отг
Безпека харчових продуктів: Держпродспоживслужба про стихійну торгівлю
Значна частина скарг та звернень громадян до Держпродспоживслужби стосується придбання харчових продуктів неналежної якості, особливо в місцях стихійної торгівлі. Безпека харчових продуктів є пріоритетом для кожного споживача, тому важливо знати, де купувати їжу, щоб уникнути ризиків для здоров’я.
Держпродспоживслужба наголошує, що продукти, реалізовані в несанкціонованих місцях, з транспортних засобів без належного обладнання та в антисанітарних умовах, які не пройшли ветеринарно-санітарної експертизи, становлять потенційну небезпеку для здоров’я споживачів. Такі продукти можуть містити шкідливі речовини, бактерії або паразити, що призводять до харчових отруєнь та інших захворювань.
Єдиними офіційними місцями для торгівлі харчовими продуктами визначені продовольчі магазини та агропродовольчі ринки. У магазинах відповідальність за якість товарів несе суб’єкт господарювання. На ринку продавати власні продукти можуть як юридичні, так і фізичні особи, за умови наявності висновку лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи. Це гарантує, що продукти пройшли необхідний контроль та є безпечними для споживання.
Адміністрація (власник) ринку надає торгові місця лише після одержання висновків лабораторії про їх епізоотичне, ветеринарно-санітарне благополуччя та якість продукції. Це додатковий рівень захисту споживачів, який забезпечує контроль за умовами зберігання та реалізації продуктів.
Лабораторія не несе відповідальності за реалізацію продукції, що не пройшла ветеринарно-санітарної експертизи. Відповідальність за реалізацію такої продукції несе адміністрація (власник) ринку відповідно до законодавства. Тому важливо купувати продукти лише в офіційних місцях торгівлі, де здійснюється контроль за якістю та безпекою.
Згідно зі статтею 16 Закону України «Про ветеринарну медицину», торгівля живими тваринами дозволяється тільки у призначених для цього місцях, що відповідають ветеринарно-санітарним заходам. Стаття 37 цього ж Закону забороняє обіг тварин без супровідних ветеринарних документів. Ці вимоги спрямовані на запобігання поширенню хвороб та забезпечення добробуту тварин.
«Ветеринарно-санітарними правилами для ринків» передбачено, що для продажу живих тварин на ринку повинна бути виділена окрема, призначена територія, не пов’язана з торгівельною зоною. Це дозволяє забезпечити належні умови утримання тварин та уникнути контакту з продуктами харчування.
Відповідно до законів України «Про національну поліцію» та «Про місцеве самоврядування в Україні», недопущення торгівлі у невстановлених місцях відноситься до компетенції органів внутрішніх справ та місцевого самоврядування. Правоохоронні органи та місцева влада мають право вживати заходів щодо припинення стихійної торгівлі та притягнення порушників до відповідальності.
Згідно зі статтею 160 Кодексу України про адміністративні правопорушення, торгівля «з рук» на вулицях, площах, у дворах, під’їздах, скверах і в інших невстановлених місцях тягне за собою накладення штрафу від одного до семи неоподатковуваних мінімумів доходів громадян. Це є ще одним стимулом для громадян купувати продукти в офіційних місцях торгівлі.
Пам’ятаймо, що стихійна торгівля існує доти, доки на неї є попит. Обираючи безпечне харчування, ми піклуємося про власне здоров’я та здоров’я наших близьких. Купуйте харчові продукти лише у перевірених місцях, що гарантує їхню якість та безпеку.
Вінницьке районне управління Головного управління Держпродспоживслужби у Вінницькій області