#безпечність_харчових_продуктів

💁🏼‍♀️ Здоровий спосіб життя – це те, чого прагнуть мільйони українців. І однією з найважливіших його складових є здорове харчування. Саме тому органічні харчові продукти зараз набирають все більшої популярності серед споживачів. Турбота про здоров’я, екологічність та безпека – ось ключові фактори, які роблять органічні продукти такими привабливими.

🥗 Органічна продукція – це продукція сільського господарства та харчової промисловості, виготовлена відповідно до затверджених правил (стандартів), які суворо регламентують процес виробництва. Ці стандарти передбачають мінімізацію використання пестицидів, синтетичних мінеральних добрив, регуляторів росту та штучних харчових добавок. Більше того, використання ГМО категорично заборонено. Виробники органічної продукції несуть відповідальність за відповідність своїм продуктам цим високим вимогам, що гарантує споживачам безпечність та користь.

🇺🇦 В Україні на маркуванні органічних харчових продуктів вітчизняного виробництва обов’язково наноситься державний логотип для органічної продукції (зображено на картинці до публікації). Цей логотип є знаком якості та довіри, який дозволяє споживачам легко ідентифікувати органічні продукти.

☝️ Обов’язковим елементом маркування органічної продукції є кодовий номер, який розміщується під державним логотипом для органічної продукції. Цей номер містить важливу інформацію про продукт:

• ✏️ Акронім, що ідентифікує державу походження (наприклад, UA для України).
• ✏️ Напис “organic”, який підкреслює органічне походження продукту.
• ✏️ Реєстраційний код органу сертифікації, що здійснив сертифікацію органічного виробництва. Цей код підтверджує, що виробництво пройшло незалежну перевірку на відповідність органічним стандартам.

📃 Реалізація органічної продукції дозволяється будь-якими суб’єктами господарювання лише за наявності відповідного сертифіката (копії). Цей сертифікат видається оператору, що виробив відповідну продукцію, та повинен містити відповідне маркування згідно з вимогами, встановленими законодавством у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції. Сертифікат підтверджує, що продукт був вироблений з дотриманням усіх органічних стандартів на кожному етапі виробництва.

🔎 Тобто якщо Ви купуєте органічний харчовий продукт з відповідним логотипом, але маєте певні сумніви – Ви маєте право попросити у реалізатора копію згаданого сертифіката для ознайомлення. Це дасть Вам змогу переконатися у відповідності продукту органічним стандартам та у його безпечності.

Вибираючи органічні продукти, Ви обираєте не тільки смачну та корисну їжу, а й підтримуєте сталий розвиток сільського господарства та піклуєтесь про навколишнє середовище.