9-20 Гаряча лінія Олександра Поворознюка 068 802 3551 
Додати свою новину Відкрити/Закрити ФільтриСкинути

Середнянська ОТГ, Суспільство

Родинне виноробство Крицьких: століття традицій на Закарпатті

🍇Історія родини Крицьких із Закарпаття — це понад століття відданості виноробству, свідчення незламності духу та успішного розвитку крафтового виноробства в Україні. Емеріх Крицький, продовжувач цієї славетної справи, поділився зворушливою розповіддю про шлях своєї родини, починаючи від першого виноградника, закладеного дідом у далекому 1916 році. Сьогодні родина володіє 20 гектарами виноградників, створюючи унікальні крафтові вина, які вже здобувають високі нагороди на престижних конкурсах. Цей шлях, позначений як тріумфами, так і непередбачуваними випробуваннями, є яскравим прикладом наполегливості та любові до своєї справи.

Передача знань та досвіду від покоління до покоління стала основою стійкості та розвитку виноробної справи родини Крицьких. Цей процес не був простим: він вимагав постійного навчання, адаптації до нових технологій та, водночас, збереження старовинних традицій. Кожен член родини вкладав свою частку праці, любові та знань у спільну справу, створюючи неповторний характер кожного вина. Від дідових скромних починань до сучасних 20 гектарів – це історія про те, як мрія, підкріплена важкою працею та родинною єдністю, може перетворитися на успішний бізнес та справжнє мистецтво.

Сучасне виноробство родини Крицьких зосереджене на створенні крафтових вин. Це означає невеликі партії, унікальні купажі та особливу увагу до деталей на кожному етапі виробництва – від догляду за лозою до розливу готового продукту. Визнання на конкурсах підтверджує високу якість їхньої продукції та свідчить про те, що українські вина мають потенціал конкурувати на світовому рівні. Історія родини Крицьких – це не просто розповідь про вино, це натхнення для багатьох, хто прагне розвивати власну справу, зберігаючи при цьому свої корені та сімейні цінності. Це свідчення того, що наполегливість, пристрасть до своєї справи та вірність традиціям можуть призвести до вражаючих результатів. Їхній досвід є цінним внеском у розвиток виноробної галузі України, демонструючи потенціал місцевих виробників та їхню здатність створювати продукцію світового рівня. Понад століття історії виноробства на Закарпатті, що продовжується завдяки таким родинам, як Крицькі, заслуговує на особливу увагу та підтримку.

Увійти, щоб коментувати

Зареєструватися, щоб коментувати

Пароль буде надіслано вам на email.

x
Помічник