Збір рецептів традиційної кухні нашого регіону: збережемо смак минулого разом!

Наша громада активно долучається до унікальної ініціативи, мета якої – зібрати та зберегти найцінніші рецепти місцевої кухні. Цей проєкт є частиною масштабного дослідження гастрономічної спадщини краю, з особливим акцентом на стравах, що мають зв’язок з історією аквакультури в нашій місцевості.

Ми щиро запрошуємо кожного мешканця поділитися своїми кулінарними скарбами: це можуть бути як сімейні рецепти, що передаються з покоління в покоління, так і ті, що мають особливе значення для нашого краю, відображаючи його унікальну історію та культуру.

Як долучитися?

Для подачі ваших унікальних рецептів, будь ласка, заповніть онлайн-форму за наступним посиланням:

https://docs.google.com/forms/d/17wr91k__Luu_DEGhNQNjvlmd4Uce_c-r7w_vZ8Vm7Qg/edit

Кінцевий термін подачі рецептів – 01.09.2025 року.

Ваша участь є надзвичайно важливою! Просимо також максимально поширити цю інформацію серед друзів, родичів та сусідів. Чим більше нас буде, тим багатшою стане наша спільна кулінарна книга.

Про проєкт:

Ініціатива «ВІСТА ЗБРУЧА. Спадщина старого кордону» реалізується Центром розвитку ініціатив InSors. Проєкт здійснюється в межах грантової програми «Кластери Відродження», яка є складовою частиною Швейцарсько-українського проєкту «Згуртованість та регіональний розвиток України» (UCORD). Проєкт впроваджується за підтримки Швейцарії через Швейцарську агенцію розвитку та співробітництва у співпраці з компанією NIRAS Sweden AB.

Контакти:

Якщо у вас виникнуть будь-які запитання, будь ласка, звертайтесь до координаторки проєкту:

Христина Шарпило
Тел.: +380988035400
Email: [email protected]

Долучаймося разом до збереження та примноження гастрономічної спадщини нашого краю! 💛💙