🥗 Продукти, які ми вживаємо, мають забезпечувати організм не лише базовими поживними речовинами, але й компонентами, що допомагають захищати клітини від пошкоджень та підтримувати імунну систему. Йдеться про вітаміни, мінерали, антиоксиданти та клітковину — таку думку висловлює Центр громадського здоров’я України. Правильне харчування є ключовим елементом для підтримки загального стану здоров’я та запобігання численним захворюванням. Збалансований раціон, багатий на необхідні нутрієнти, сприяє нормальному функціонуванню всіх систем організму, від зміцнення імунітету до захисту клітин від окислювального стресу. Здорове харчування — це не просто прийом їжі, а свідомий вибір на користь довголіття та активного життя. Важливо розуміти, що кожен продукт, який потрапляє до нашого шлунку, несе певне навантаження та користь для організму. Особливу увагу слід приділяти продуктам, що містять антиоксиданти, які нейтралізують вільні радикали, та клітковину, яка покращує травлення та сприяє виведенню токсинів. Отже, вибір на користь продуктів, багатих на ці елементи, є інвестицією у власне здоров’я.

🥘 Збалансоване харчування може суттєво знизити ризик розвитку деяких видів онкологічних захворювань. Водночас, надлишок певних продуктів, зокрема обробленої їжі, цукру, насичених жирів, та вживання алкоголю, навпаки, підвищують цей ризик. Розуміння механізмів, що стоять за цими зв’язками, допомагає робити свідомі щоденні вибори на користь здоров’я. Зменшення споживання шкідливих продуктів та збільшення частки овочів, фруктів, цільнозернових та нежирного білка в раціоні є першим кроком до профілактики багатьох серйозних хвороб. Дієта, яка включає різноманітні продукти, багаті на вітаміни, мінерали та інші біологічно активні сполуки, є найкращою стратегією для збереження здоров’я на довгі роки. Наприклад, дослідження показують, що дієти, багаті на овочі та фрукти, асоціюються зі зниженим ризиком раку та серцево-судинних захворювань. Це підкреслює важливість не лише кількості, але й якості споживаної їжі.

🍲 Всесвітній день здорового харчування, який відзначається сьогодні, — це чудова нагода замислитися про те, що ми їмо щодня, і як це впливає на наше здоров’я. Дізнавайтесь більше у картках та на сайті ЦГЗ ⤵️
https://tinyurl.com/2h3kbc38

ℹ️ Матеріал створений за фінансової підтримки програми Європейського Союзу EU4Health.