Більшість закладів громадського харчування в Україні функціонують через фізичних осіб-підприємців (ФОП). Таку інформацію оприлюднив голова парламентського комітету з питань фінансів, податкової та митної політики Данило Гетманцев. Його коментарі цитує Liga.net.

За словами Гетманцева, у сфері ресторанного бізнесу зареєстровано приблизно 68 тисяч ФОПів, тоді як кількість юридичних осіб сягає лише близько 3200. Особливо показовим є те, що навіть великі ресторанні мережі, які позиціонують себе як престижні та дорогі, часто вдаються до