☝️Модернізація харчоблоків у навчальних закладах області – важливий крок до забезпечення якісного харчування школярів. У Берегометському ліцеї №2 було проведено ремонт їдальні та закуплено нове технологічне обладнання для кухні. Фінансування здійснювалося за кошти державного бюджету (понад 6 з половиною мільйонів гривень) у співфінансуванні з місцевим бюджетом. Модернізація харчоблоку відповідає сучасним стандартам, що дозволяє учням отримувати якісне та безпечне харчування.

Відповідно до сучасних норм шкільного харчування, модернізовано харчоблок і у Панківському навчально-виховному комплексі. На оновлення було виділено понад 2 мільйони гривень з державного бюджету. Тут також було придбано нове технологічне обладнання та проведено капітальні ремонтні роботи. Усі роботи відповідають міжнародній системі контролю безпечності харчових продуктів HACCP з дотриманням зонування технологічної моделі «базова кухня». Це гарантує правильну організацію всіх етапів приготування їжі – від зберігання продуктів до подачі страв.

🍽️Оновлені харчоблоки є зразком сучасного підходу до організації харчування в закладах освіти. Ці технологічні перетворення є частиною реформи шкільного харчування, ініційованої першою леді України Оленою Зеленською.

Загалом, минулого року з державного бюджету було виділено понад 23 мільйони гривень на оновлення харчоблоків у семи школах області. Модернізація шкільних їдалень принесла значні покращення: поліпшено санітарно-гігієнічні умови, зменшено навантаження на працівників харчоблоків та оптимізовано процес приготування їжі.

❗️Впровадження нових стандартів харчування є важливим кроком у створенні здорового середовища для учнів, адже якісне та збалансоване харчування – це запорука розвитку та успіху майбутнього покоління. Сучасні технології та стандарти безпеки їжі, що впроваджуються, забезпечують кращі умови для приготування їжі та відповідність найвищим вимогам. Оновлення харчоблоків є важливим інвестицією у здоров’я дітей, сприяючи їх фізичному та розумовому розвитку. Також, вдосконалення процесу харчування впливає на формування правильних харчових звичок у дітей.

Олена Зеленська
Сторожинецька міська рада
Берегометська селищна рада
Департамент освіти і науки Чернівецької обласної військової адміністрації
Міністерство освіти і науки України