ОБСТЕЖЕННЯ ОСВІТНІХ ЗАКЛАДІВ

На виконання розпорядження Кабінету Міністрів України від 27 жовтня 2023 року № 990-р «Про схвалення Стратегії реформування системи шкільного харчування на період до 2027 року» комісія, до складу якої входила представниця Кам’янець-Подільського районного управління ГУ Держпродспоживслужби в Хмельницькій області Ірина Коритник, 23 квітня провела обстеження закладів освіти щодо організації харчування. Метою цих перевірок є забезпечення якісного та безпечного харчування для дітей в освітніх закладах.

Під час обстежень особлива увага приділялася дотриманню вимог законодавства у сфері шкільного харчування. Зокрема, перевірялись умови зберігання продуктів, відповідність меню нормам харчування, наявність необхідного обладнання та дотримання санітарних норм. Також здійснювався контроль за веденням документації, яка стосується організації харчування.

В ході здійснення обстеження надано консультаційну допомогу керівникам щодо організації харчування в закладах освіти, дотримання вимог Санітарного регламенту для дошкільних навчальних закладів, затвердженого наказом МОЗ від 24.03.2016 № 234, Санітарного регламенту для закладів загальної середньої освіти, затвердженого наказом МОЗ від 25.09.2020 № 2205, постанови Кабінету Міністрів України від 24.03.2021 №305 «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти». Ці консультації сприяли покращенню розуміння та впровадженню чинних правил.

Окрім того, з працівниками харчоблоків проведено інформаційно-роз’яснювальну роботу щодо дотримання гігієнічних вимог стосовно поводження з харчовими продуктами. Акцент робився на важливості дотримання особистої гігієни, правильному зберіганні продуктів та контролі за термінами придатності. Такі заходи спрямовані на мінімізацію ризиків виникнення харчових отруєнь та забезпечення здоров’я дітей.

Проведені перевірки та консультації є важливим кроком у забезпеченні якісного та безпечного харчування в освітніх закладах. Регулярний контроль та підвищення обізнаності працівників харчоблоків дозволять створити здорові та безпечні умови для дітей. Представники Держпродспоживслужби продовжать здійснювати перевірки та надавати необхідну підтримку закладам освіти у Кам’янець-Подільському районі.