🍁Осінь – це не тільки красива пора року, а й час, коли багато хто вирушає на пошуки грибів. Однак, слід пам’ятати, що гриби, хоч і є своєрідним харчовим продуктом, можуть бути важкозасвоюваними. Лікарі наголошують, що страви з грибів рекомендовані переважно практично здоровим людям. Категорично заборонено вживання грибів дітям через ризики для їхнього здоров’я.

🍄‍🟫Часті випадки отруєння грибами пов’язані з недостатніми знаннями людей щодо розпізнавання їстівних та отруйних видів, а також з неправильним приготуванням зібраних грибів. Важливо мати належні знання про гриби, які ви збираєте.

‼️Нагадуємо, як діяти у разі отруєння грибами:

1. **Негайно викликайте екстрену медичну допомогу** за номером 103 або 112. Детально повідомте про симптоми, можливу причину отруєння та проведені заходи допомоги.
2. **Промивання шлунка:** Випийте 1-2 літри кип’яченої води (теплої) і штучно викличте блювоту. Повторюйте процедуру 2-3 рази, доки блювотні маси не стануть чистими.
3. **Прийом сорбентів:** Після промивання шлунка важливо прийняти сорбентні препарати для зв’язування токсинів.
4. **Постільний режим:** Забезпечте потерпілому повний спокій та дотримуйтесь постільного режиму.

✅️Дуже важливо зберегти залишки грибів або приготовлених страв. Це може суттєво допомогти медикам у встановленні точної причини отруєння та призначенні ефективного лікування.

❌🥃️Категорично заборонено вживати алкоголь та будь-яку їжу після підозри на отруєння грибами. Це може прискорити всмоктування токсинів в організм, ускладнюючи стан хворого.

➡️Більше інформації про неїстівні гриби, ознаки отруєння та першу допомогу можна знайти за цим посиланням: https://tinyurl.com/5n87b3t7

📌Будьте уважні, обережні та дбайте про своє здоров’я під час збору та вживання грибів. Безпечний збір грибів – запорука вашого здоров’я.

Житомирський обласний центр контролю та профілактики хвороб
Центр громадського здоров’я України