“Оце подорожчала за останній час трохи. Картоплі дуже мало, неврожай цьогоріч. Я не бачу, щоб люди продавали так, як у минулі роки”.

У 2024 році картопля на центральному ринку в Черкасах помітно подорожчала у порівнянні з минулим сезоном. Наразі її середня вартість коливається від 25 до 40 гривень за кілограм. Основною причиною такого зростання цін експерти називають несприятливі погодні умови, що суттєво вплинули на цьогорічний врожай. Зменшення пропозиції на ринку, пов’язане з неврожаєм картоплі, безпосередньо відображається на кінцевій вартості для споживача. У минулі роки спостерігалася значно більша кількість пропозицій картоплі, що сприяло стабільнішим цінам.

Експерти прогнозують, що динаміка цін на картоплю навесні залежатиме від кількох факторів, зокрема від запасів, які залишаться після зимового періоду, та від перших прогнозів щодо майбутнього врожаю. Незважаючи на поточні труднощі, пов’язані з неврожаєм картоплі, місцеві фермери та продавці сподіваються на покращення ситуації в наступному сезоні. Зокрема, обговорюються можливі шляхи оптимізації вирощування та зберігання картоплі для мінімізації впливу погодних катаклізмів.

За словами фахівців, ця ситуація підкреслює важливість стабільного аграрного сектору для економіки регіону та країни в цілому. Нестабільність у виробництві основних сільськогосподарських культур, як-от картопля, може мати каскадний ефект на ціни інших продуктів харчування. Тому важливо стежити за прогнозами щодо цін на картоплю та аналізувати фактори, що на них впливають. Додаткову інформацію щодо перспектив цін на картоплю навесні можна отримати з експертних коментарів, які детально аналізують агросектор та його виклики. Цей аналіз допоможе краще зрозуміти поточну ситуацію на ринку картоплі в Черкасах та спрогнозувати її майбутню динаміку. Цілком імовірно, що в майбутньому будуть впроваджені нові технології для боротьби з неврожаями та підвищення врожайності, що позитивно позначиться на вартості картоплі.