Сирники – це не завжди десерт! Відкрийте для себе незвичайний рецепт сирників зі шпинатом і спаржею, який стане чудовим вибором для корисного, збалансованого та надзвичайно смачного сніданку або легкої вечері. Ці сирники зі шпинатом додадуть різноманітності у ваш раціон.

Сирники зі шпинату: простий та швидкий рецепт

Сирники зі шпинатом – це легкий спосіб отримати корисні речовини зі смаком! Щоб приготувати ці чудові сирники зі шпинатом, вам знадобиться:

• Сир кисломолочний – 150 г
• Яйце – 1 шт.
• Рисове борошно – 3 ст.л.
• Твердий сир – 20 г
• Шпинат свіжий – 80 г
• Спаржа – 4 шт.
• Сіль, оливкова олія – за смаком

Як приготувати сирники зі шпинатом:

Спочатку збийте яйце та шпинат у блендері до однорідної маси, щоб отримати ніжну текстуру для наших сирників зі шпинатом.

У мисці з’єднайте шпинатну суміш з яйцем, рисовим борошном, кисломолочним сиром та додайте дрібку солі. Ретельно перемішайте, щоб інгредієнти рівномірно розподілилися для ідеальних сирників зі шпинатом.

Сформуйте невеликі сирники зі шпинатом з отриманої маси та обсмажте їх на сковороді з обох боків до золотистої скоринки.

Спаржу бланшуйте у киплячій підсоленій воді протягом 3 хвилин. Потім обсмажте її на сухій сковороді з невеликою кількістю оливкової олії протягом 3-4 хвилин, щоб вона стала м’якою та ароматною для наших сирників зі шпинатом.

Викладіть сирники зі шпинатом та спаржу на тарілку. Цей сніданок не тільки корисний, але й має вишуканий смак, як у ресторані! Насолоджуйтеся цими сирниками зі шпинатом.

Рецепт сирників зі шпинатом і спаржею (фото: кадр з відео)