Сьогодні, 24 вересня, відзначається унікальне свято – Всеукраїнський день голубців! Ця традиційна українська страва, яка є невід’ємною частиною нашої кулінарної спадщини, набула особливого значення в нинішній час. Сьогодні голубці – це не просто смачна їжа, а й один зі стратегічних продуктів, що підтримує наших захисників на передовій.

«Перекусив голубцями – ніби вдома побував…» – ці слова часто лунають від наших мужніх воїнів, які героїчно боронять Україну на найнебезпечніших рубежах. Домашній смак голубців дарує їм відчуття затишку, тепла та зв’язку з рідною землею, додаючи сил та натхнення в ці нелегкі часи.

Ми висловлюємо щиру подяку всім невтомним волонтерам, мешканцям нашої громади та всім небайдужим українцям, які долучаються до приготування цих чудових домашніх голубців. Ваша праця та доброта є неоціненним внеском у підтримку наших Збройних Сил України. Саме завдяки вашим зусиллям ця смачна та поживна їжа потрапляє до наших Воїнів, підтримуючи їхній бойовий дух.

Особливо варто відзначити традицію приготування голубців на Закарпатті. Тут їх здавна готують невеликими, але кожен голубець наповнений великою душею та любов’ю. Ця особливість робить закарпатські голубці справжнім гастрономічним символом гостинності та турботи. Відзначаючи День голубців, ми вшановуємо не лише кулінарні традиції, а й силу єднання та підтримки, яка єднає всю Україну.

« повернутися