Дубівська ОТГ
Великдень: Паски для військових від підприємця з Дубового
Християни східного обряду відзначають Великдень. У цей непростий час, коли Україна бореться за свою незалежність проти російських окупантів, світле свято Воскресіння Христового символізує перемогу добра над злом.
Попри труднощі, українці пам’ятають про важливість цього дня та необхідність творити добро, допомагати один одному.
Щоб кожен зміг відчути радість Великодня, місцеві громади та підприємці організовують великодні набори та випікають паски. Вони передаються військовим на передову та тим, хто постраждав від війни.
Підприємець з Дубового, Сергій Вурста, випікає паски, які стають головним атрибутом свята. Його великодній хліб, випечений за старовинним рецептом, не поступається домашньому за смаком. Пекарня спеціалізується на випічці хліба, але напередодні Великодня розширює асортимент святковою випічкою.
Процес випікання пасок вражає своєю масштабністю. У цеху кипить робота: пекарі заготовляють прикраси, замішують тісто, розділяють його та відправляють у форми. Кілька працівниць займаються оздобленням хлібин.
Цьогоріч, заготовки почалися 12 квітня, а перші партії пасок (150 штук) спекли вже 18 квітня. Планується виготовити близько 5 тисяч пасок до Великодня.
Власник пекарні, Сергій Вурста, розповідає, що паски готуються за традиційним рецептом з використанням домашніх яєць, меду та інших натуральних інгредієнтів без штучних добавок. Перед випіканням пекарі обов’язково моляться.
Готові паски виймають з печі та викладають на стелажі. Згодом їх запакують і розповсюдять: частину продадуть у місцевих магазинах, а частину відправлять захисникам на передову та тим, хто потребує допомоги – місцевим жителям та переселенцям.
«Перші 150 пасок вже вирушили до наших захисників на передову. Ще 200 великодніх хлібин чекають відправки. Якщо будуть запити від волонтерів, ми допоможемо. Адже воїни особливо потребують підтримки, і отримавши паску, відчують тепло Великодня та підкріплять духовні сили», – зазначив Сергій Михайлович.
Також підприємець планує передати паски переселенцям, які проживають у комунальних закладах Дубівської громади.
Нехай світле свято Воскресіння Христового принесе тепло, добробут, надію та віру в перемогу добра над злом!


