Глобальні, Життя
Ціни на кавуни в Україні: прогноз на сезон
Кавун / © Pexels
Цього року в Україні не прогнозується різке підвищення цін на кавуни. Очікується достатній врожай, тому ціни залишаться стабільними, як і минулого сезону. Таку думку висловив президент Української плодовоовочевої асоціації Тарас Баштанник в інтерв’ю Центру економічної стратегії.
«Торік ціни на кавуни не були захмарними. Цього року, я думаю, ситуація повториться. Кавунів буде вдосталь», – зазначив експерт. Він нагадав, що в перший рік повномасштабного вторгнення ціни на кавуни значно зросли через втрату південних регіонів та необхідність імпорту з Румунії та Греції. Однак згодом виробництво поступово відновилося.
За словами Баштанника, кавуни успішно вирощують навіть у регіонах, де це раніше було нетипово, наприклад, у Чернігівській, Сумській та Волинській областях. Це стало можливим завдяки новим гібридам та сприятливому клімату, який іноді приносить температури до 32 градусів навіть на півночі України.
Президент асоціації підкреслив, що вирощування кавунів є вигідним бізнесом, який не потребує овочесховищ, що спрощує процес виробництва та реалізації. Наразі ринок пропонує як вітчизняні, так і імпортні кавуни. Ціни в супермаркетах варіюються:
- У «Сільпо» ціна кавуна становить від 25,3 до 55 гривень за кілограм.
- В «АТБ» найдоступніший кавун коштує 19,49 гривень, а безнасінний – близько 40 гривень за кілограм.
- У «Новусі» ціни коливаються від 18,99 до майже 70 гривень за кілограм.
На початку липня з’явилися перші кавуни врожаю 2025 року. За даними аналітиків, їх продавали за 20–28 гривень за кілограм, що приблизно на 10% дорожче, ніж минулого року. Однак фермери припускають, що ціни можуть швидко знизитися з ростом пропозиції.
На відміну від кавунів, наприкінці сезону зросла вартість черешні, гуртові ціни якої подекуди перевищують 200 гривень за кілограм. Раніше ми вже розповідали, як вибрати спілий та соковитий кавун, адже покупці часто стикаються з неякісними плодами.


