Іванівська (Він.обл.) ОТГ, Суспільство
Шкільне харчування в Іванівській ТГ: реформа триває
Дата: 12.03.2026 08:46
Кількість переглядів: 30
Реформа шкільного харчування, започаткована у 2020 році, продовжує активно впроваджуватися у 2026 році. Основна мета – забезпечення здорового та збалансованого харчування для учнів, модернізація їдалень та підвищення загальної якості харчових послуг у навчальних закладах. Ця ініціатива, підтримана першою леді, стала системною частиною державної політики, і Іванівська територіальна громада є активним учасником цього процесу.
В Іванівській територіальній громаді функціонують 7 закладів загальної середньої освіти, де всі учні забезпечені безкоштовним гарячим харчуванням. Загалом, гарячим харчуванням охоплено 1139 дітей: 343 учні молодших класів (1-4) та 796 учнів середньої та старшої школи (5-11). Учні 1-4 класів харчуються за рахунок державної субвенції. Для учнів 5-11 класів, які належать до пільгових категорій (зі знижкою 50%) та непільгових категорій (зі знижкою 20%), гаряче харчування фінансується з місцевого бюджету.
Створено належні умови для забезпечення учнів збалансованим, смачним та безпечним харчуванням, що відповідає всім санітарно-гігієнічним нормам та сучасним вимогам організації харчування дітей.
Для забезпечення різноманітності страв у шкільних їдальнях запроваджено чотиритижневе сезонне меню. Це меню погоджується з відповідними районними управліннями Держпродспоживслужби. Рецептури страв розроблені таким чином, щоб забезпечити оптимальний баланс білків, жирів, вуглеводів та необхідних вітамінів. Щоденно проводиться контроль якості готових страв (бракераж). Постачання продуктів здійснюється виключно від перевірених виробників, які надають сертифікати якості. Всі харчові продукти супроводжуються необхідними документами та зберігаються з дотриманням вимог маркування. При приготуванні страв використовуються виключно свіжі та натуральні інгредієнти.
Організовано суворий контроль за дотриманням санітарних норм та умов зберігання продуктів. Персонал харчоблоків проходить регулярні медичні огляди та підвищення кваліфікації з питань гігієни. Здійснюється контроль за використанням миючих, дезінфікуючих засобів та антисептиків, що дозволені до застосування в освітніх закладах України. Проводяться заходи із дератизації для запобігання проникненню шкідників до приміщень харчоблоків.
« повернутися

