9-20 Гаряча лінія Олександра Поворознюка 068 802 3551 
Додати свою новину Відкрити/Закрити ФільтриСкинути

Захарівська ОТГ

Під головуванням Олексія Осійчука,Захарівського селищного голови, та за участі Т…

Під головуванням Олексія Осійчука,Захарівського селищного голови, та за участі Тетяни Шевченко, головного спеціаліста відділу державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Роздільнянського районного управління Держпродспоживслужби, керівників загальноосвітніх та дошкільних закладів, причетних та відповідальних посадовців, кухарів шкільних їдалень у Захарівському опорному закладі відбулась семінар-нарада з організації харчування у закладах освіти. Відкриваючи захід, Олексій Кузьмич особливо наголосив на організації харчування у закладах освіти, що має ряд вимог і особливостей, які безумовно необхідно дотримуватись. Адже в умовах воєнного стану головним є створення безпечних умов навчання, спрямованих на збереження життя та здоров’я дітей, зокрема й дотримання вимог чинного санітарного законодавства та законодавства у сфері безпечності харчових продуктів…» Тетяна Леонідівна, крім головного, звернула увагу присутніх щодо відповідальності під час організації харчування учнів і дошкільнят, якість і зберігання харчових продуктів, наголосивши про повноваження інспектуючих фахівців Держпродспоживслужби у частині державного контролю за дотриманням санітарно-гігієнічних вимог та окремих показників безпечності харчових продуктів. Під час наради особливу увагу приділено: головним завданням та принципам, на яких базується система НАССР, разом обговорили небезпечні фактори у харчових продуктах та правильну організацію харчування у закладах освіти за системою НАССР. Крім того, звернули увагу на дотримання вимог санітарного законодавства, основні законодавчі документи, вимоги до організації харчування для всіх вікових груп. Насамкінець учасники семінару мали змогу проконсультуватися стосовно вимог та недоліків при складанні меню.





Увійти, щоб коментувати

Зареєструватися, щоб коментувати

Пароль буде надіслано вам на email.

x
Помічник