Безпека харчових продуктів: вимоги до маркування дитячого харчування в Україні

Ми те, що ми їмо, і це особливо справедливо для найменших. Дитяче харчування має бути не тільки якісним і безпечним, а й корисним, адже це основа здоров’я та правильного розвитку наших дітей. В Україні до виробників і реалізаторів дитячого харчування встановлені особливі вимоги, особливо це стосується маркування. Головне управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області наголошує на важливості цієї інформації як для споживачів, так і для операторів ринку.

Маркування дитячого харчування: що потрібно знати?

Окрім стандартної інформації, яка має бути присутня на будь-якому харчовому продукті, дитяче харчування потребує додаткових деталей. Ці вимоги спрямовані на забезпечення максимальної безпеки та поінформованості батьків. Ось основні аспекти, на які слід звернути увагу:

* **Вікові рекомендації:** Поряд із назвою продукту обов’язково повинна бути зазначена вікова категорія дитини, з якого віку рекомендовано вживання цього продукту.
* **Особливі харчові потреби:** Необхідно вказувати інформацію про специфічні харчові потреби, функціональні стани або захворювання, за яких цей продукт особливо рекомендований.
* **Інструкції з приготування та зберігання:** Детальний опис способу приготування та/або використання продукту є критично важливим. Також має бути попередження про можливі ризики для здоров’я дитини у разі неправильного приготування або зберігання, а також наголос на важливості дотримання цих інструкцій.
* **Поглиблена поживна цінність:** Маркування має містити розширену інформацію про поживну цінність. Це включає кількість кожної мінеральної речовини (окрім молібдену) та кожного вітаміну, а також вміст холіну, інозитолу та карнітину.
* **Відсоток референсних величин:** Інформація про вміст вітамінів і мінералів повинна бути представлена у відсотках від рекомендованих добових норм споживання.
* **Перевага грудного вигодовування:** Важливою є інформація про безумовну перевагу грудного вигодовування.
* **Заборонені терміни:** Законодавство України суворо регулює використання певних слів у маркуванні, представленні та рекламі дитячих сумішей. Такі слова, як “гуманізований”, “материнський”, “адаптований” або будь-які однокореневі чи похідні від них, заборонені для використання будь-якою мовою. Повний перелік обов’язкової додаткової інформації щодо дитячого харчування визначено статтею 6-1 Закону України «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів».

Дотримання цих вимог є запорукою безпеки наших дітей та їхнього здорового майбутнього. Батькам слід уважно вивчати етикетки, а виробникам – сумлінно дотримуватися законодавства.