#безпечність_харчових_продуктів

🔔 З першим дзвоником розпочався новий навчальний рік, і тисячі українських школярів повернулися за парти. Разом із ними відновили свою роботу й шкільні буфети.

🫶 Турбота про здоров’я підростаючого покоління є пріоритетом держави. В Україні діють суворі норми щодо організації харчування дітей у навчальних закладах. Ці вимоги детально викладені у постанові Кабінету Міністрів України від 24.03.2021 № 305, яка визначає перелік продуктів, заборонених до продажу в шкільних буфетах.

❌ Важливо пам’ятати, що реалізація наступних продуктів та страв у шкільних їдальнях і буфетах категорично заборонена:

📍 Продукти з високим вмістом солі та цукру:
▫️ Солоні снеки, такі як чіпси, сухарики, та інші подібні вироби.
▫️ Кондитерські вироби з кремовим наповненням, глазуровані цукерки, тістечка, торти.
▫️ Здобна випічка, що містить надмірну кількість цукру.

📍 Напої, які не рекомендовані дітям:
▫️ Газовані солодкі напої, що містять штучні підсолоджувачі та барвники.
▫️ Енергетичні та тонізуючі напої.
▫️ Кава.

📍 Фастфуд та продукти з високим вмістом трансжирів:
▫️ Популярні страви швидкого приготування: гамбургери, хот-доги, шаурма та їх аналоги.
▫️ Продукти, які готуються шляхом смаження у великій кількості жиру.

📍 Продукти, що не відповідають стандартам безпечності:
▫️ Продукція з простроченим терміном придатності.
▫️ Товари без належного маркування, що ускладнює ідентифікацію складу та виробника.
▫️ Продукти, що містять штучні барвники, підсолоджувачі або ароматизатори у кількостях, що перевищують допустимі норми.

✅ Натомість, асортимент шкільних буфетів має бути збалансованим і корисним. Дозволено продавати:
▫️ Свіжі фрукти та овочі, що є джерелом вітамінів та клітковини.
▫️ Бутерброди, приготовані з цільнозернового хліба.
▫️ Молочні продукти з низьким вмістом жиру та без доданого цукру.
▫️ Натуральні соки, приготовані зі свіжих фруктів та овочів.
▫️ Чиста питна вода.

🙏 Ми закликаємо всіх, хто відповідає за організацію харчування в українських школах, неухильно дотримуватися встановлених правил. Батькам варто уважно стежити за харчовими звичками своїх дітей та підтримувати культуру здорового харчування у родині!