Коропецька ОТГ
Безпечність напоїв: Поради у спеку
Безпечність харчових продуктів: Як правильно обирати напої в спеку
😎🫗 З настанням літньої спеки, попит на прохолодні напої, такі як охолоджена мінеральна вода, квас, лимонад та коктейлі, стрімко зростає. Важливо пам’ятати про безпечність харчових продуктів, особливо напоїв, які ми купуємо.
🌞 У спекотні дні, коли ризик харчових отруєнь збільшується, питання безпечності харчових продуктів стає особливо актуальним. Тому, обираючи напої, слід бути пильними.
☝️ Якщо ви купуєте фасовані напої, зверніть увагу на наступне:
- 📌 Уважно вивчіть інформацію на етикетці, згідно зі статтею 6 Закону України «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів». Переконайтеся, що склад продукту відповідає вашим потребам, а термін придатності не закінчився.
- 📌 Переконайтеся, що напій зберігається належним чином у місці продажу – при температурі від 0 до 20 градусів Цельсія, без потрапляння прямих сонячних променів. Це важливо для збереження безпечності харчових продуктів.
🧋 Ці поради щодо безпечності харчових продуктів стосуються і напоїв, які продаються на розлив або готуються на місці. В такому випадку, продавець зобов’язаний надати вам повну інформацію про продукт на вашу вимогу. Не соромтеся питати про склад та умови приготування.
🚰 Важливо, щоб посуд, в який наливають напої, був чистим. Це елементарне правило безпечності харчових продуктів, яке має дотримуватися неухильно.
🥤 Сьогодні все більше людей відмовляються від одноразового, особливо пластикового посуду. Для зменшення кількості відходів та збереження довкілля, деякі заклади пропонують напої на розлив у тару покупця.
☝️ Пам’ятайте, що продавець несе повну відповідальність за дотримання гігієнічних норм, зокрема за якість та чистоту посуду, в якому відпускаються напої. Якщо у продавця виникають сумніви щодо чистоти вашого посуду, він має право відмовити у відпуску напою в цю тару. Тому, для гарантування безпечності харчових продуктів, краще використовувати чистий, перевірений посуд.
Дотримуючись цих простих порад, ви зможете насолоджуватися прохолодними напоями в спеку, не турбуючись про безпечність харчових продуктів.


