Чому не можна викопувати картоплю завчасно

Одна з найтиповіших помилок — поспішне викопування картоплі, коли ґрунт ще не встиг охолонути. У теплому вологому середовищі бульби запарюються, активно виділяють тепло, що спричиняє утворення конденсату. Зовні картопля може бути сухою, але всередині вже починаються процеси псування. У таких умовах навіть найкращий погріб не врятує урожай, бульби швидко загнивають. Правильне визначення термінів збору врожаю картоплі є ключовим для її довготривалого зберігання. Тому важливо дотримуватися рекомендацій щодо того, коли не можна копати картоплю, щоб уникнути втрати врожаю. Це пише ресурс «Радіо Трек».

Коли копати картоплю різних сортів: корисні поради

У серпні збирають лише ранню картоплю, яка не призначена для тривалого зберігання. Її можна одразу вживати чи використовувати на насіння. Для пізніх сортів, які призначені для зимового зберігання, слід дочекатися, поки ґрунт достатньо охолоне, а бульби повністю дозріють. Це зазвичай відбувається після 15 вересня. Саме тоді зберігання картоплі буде безпечним і довготривалим, запобігаючи процесам гниття та псування. Тому, перш ніж копати картоплю, переконайтеся, що всі умови сприятливі.

Як правильно підготуватися до викопування картоплі

За 7-10 днів до збору урожаю обов’язково скосіть усе бадилля. Цей агротехнічний прийом має кілька важливих переваг. По-перше, він прискорює процес дозрівання бульб, роблячи їх більш придатними для зберігання. По-друге, він суттєво знижує ризик зараження картоплі фітофторою та іншими поширеними хворобами. Оскільки наземна частина рослини, бадилля, часто є потенційним джерелом інфекцій, її своєчасне видалення є запорукою здоров’я майбутнього врожаю. Правильна підготовка до викопування картоплі, включаючи скошування бадилля, є критично важливою для забезпечення якості та тривалості зберігання. Це допомагає уникнути багатьох проблем, пов’язаних з ураженням бульб. Важливо пам’ятати, що завчасне викопування картоплі, особливо в теплу погоду, може призвести до її псування.