Кулінарний експерт Євген Клопотенко відвідав місто Біляївка, де його гостинно зустріла родина Лановиків: Віктор та Аліса. Господиня дому, разом із Євгеном, занурилася у приготування традиційної біляївської вертути, тоді як Аліна Рогачко відповідала за ароматну юшку. Цей досвід став справжнім відкриттям для шеф-кухаря.

  Євген Клопотенко був щиро вражений рівнем біляївської гостинності. Окрім двох основних страв, Аліса приготувала ще 25 різноманітних частувань. Значна частина з них була створена за автентичними рецептами, переданими з покоління в покоління, відтворюючи смаки, які готували ще мами та бабусі.

  Очільник громади Михайло Бухтіяров підкреслив, що Біляївка є містом, яке глибоко шанує свою історію та дбайливо зберігає спадщину предків, особливо в кулінарній сфері. Це місце, де традиції живуть.

  Сам Євген Клопотенко зазначив, що біляївська зустріч стала рекордною в його турі. Цей рекорд стосується не лише вражаючої кількості поданих страв, але й виняткової душевності, щирості та теплоти, якими були наповнені його відвідини.

  Кулінарний досвід Євгена значно збагатився під час перебування в Біляївці, адже він мав нагоду вивчити нові техніки та рецепти.

  Біляївка вкотре довела, що вміє вражати, пригощати та залишати найприємніші спогади. Це місто, куди хочеться повертатися знову і знову.

  Ми впевнені, що зірковий шеф-кухар Євген Клопотенко неодмінно знайде привід завітати до Біляївки ще раз, щоб продовжити досліджувати її кулінарні скарби.