Валківський борщ отримав 2 місце на фестивалі в Опішні.

Про це на своїй сторінці повідомляє валківська майстриня Ольга Тимошенко.

“Про підсумки нашої першої участі у X фестивалі – квесті “Борщик у глинянім горщику 2024″. Отримали чесне, без назбирувань і домовленостей друге місце і 664 схвальних голосів за борщ, який розійшовся до останньої краплі, що дісталась організаторці пані Олені Щербань . Шкода, що не дочекалися нагородження о 18 годині, то ж наш приз: коровай, що на фото і разом з ним… прямує Новою поштою. А я дякую земляків, представників влади, особисто голову валківської міської ради Валерій Скрипніченко за фінансову підтримку для участі у заході. Цей захід не розвага в буремні часи, які переживає наша Україна, це наша ідентифікація через культуру, значну частину якої складає гастрономія, народні звичаї та фольклор. Саме про це я говорила, коли представляла наш Валківський борщ. Частина коштів, отриманих за борщ була передана організаторам для підтримки ЗСУ. І головне, що практично всі учасники мали збори на донати, я домовилась про співпрацю з виготовлення сухих сумішей борщів та інше. Не в якості виправдання пишу, просто кожен з нас робе те, що може для Перемоги і майбутнього!”

Фото з публікації авторки. Більше фото та відео можна переглянути на сторінці Ольга Тимошенко