🌱«Весна йде» – Свято Масляної: Традиції та Смачні Страви

Масниця, або Колодій, – це величне українське свято, що відзначає проводи зими та зустріч довгоочікуваної весни. Святкування Масниці триває протягом тижня перед Великим постом. У 2025 році святкування припадає на тиждень з 24 лютого по 2 березня. Це час радості, смачної їжі та давніх традицій, які передаються з покоління в покоління.

Традиції святкування Масниці сягають корінням у дохристиянські часи, коли слов’яни вшановували прихід весни та пробудження природи. З прийняттям християнства свято Масниці вдало інтегрувалося в релігійний календар, зберігши значну кількість традицій та обрядів, які додають особливого колориту святкуванню.

🥟Найбільш популярними традиціями, що дійшли до нашого часу, безумовно є кулінарні. Під час Масниці господині готують різноманітні страви з молочних продуктів та борошна. В Україні, зокрема на Київщині, традиційно готують вареники з найрізноманітнішими начинками, а також млинці – ці символи сонця, достатку, родючості та сімейного благополуччя. На святковому столі обов’язково були присутні сирники і запіканки з сиру, а також рибні страви. Раніше, протягом Масниці, вживали лише молочні продукти, що було підготовкою до суворого передвеликоднього посту.

☀️Масниця – важливий елемент української культурної спадщини, що поєднує в собі давні обряди, сімейні традиції та веселі народні гуляння. Святкування Масниці – це чудовий спосіб відчути єднання з народом, насолодитися смачними стравами та зарядитися позитивною енергією напередодні весни.

Цьогорічна Масниця запрошує кожного долучитися до святкування! Дізнайтеся більше про це особливе свято, перейшовши за посиланням у рубриці «ЕтноБлог» на порталі «Мандруй Київщиною». Відкрийте для себе цікаві факти, стародавні традиції та кулінарні секрети святкування Масниці.

#ДізнайсяБільше про особливе свято за посиланням у рубриці «ЕтноБлог» на порталі «Мандруй Київщиною» https://kyivregiontours.gov.ua/blog/masnica

Департамент культури та туризму КОДА