🍊Всесвітній День вітаміну С – 4 квітня

#Вітамін_С (аскорбінова кислота) – це ключова поживна речовина, що відіграє важливу роль у підтримці здоров’я вашого організму. Він необхідний для формування та підтримки кровоносних судин, хрящів, м’язів та колагену в кістках. Крім того, вітамін С є потужним антиоксидантом, який захищає клітини від пошкодження вільними радикалами. Також, вітамін С сприяє кращому засвоєнню та зберіганню заліза в організмі.

🥬🍅 Оскільки наш організм не здатний самостійно виробляти вітамін С, надходження цієї важливої речовини має забезпечуватися через раціон. Багатим джерелом вітаміну С є різноманітні продукти. До них належать цитрусові, ягоди, картопля, помідори, перець, капуста, брюссельська капуста, броколі та шпинат. Включення цих продуктів до щоденного раціону є ключем до забезпечення достатньої кількості вітаміну С.

📌Вітамін С відіграє центральну роль у відновленні тканин у всьому тілі. Його корисні властивості включають:

• ✅Утворення колагену – важливого білка, необхідного для формування шкіри, сухожиль, зв’язок та кровоносних судин.
• ✅Прискорення загоєння ран та формування рубцевої тканини.
• ✅Підтримка здоров’я хрящів, кісток та зубів, сприяючи їх відновленню.
• ✅Покращення засвоєння заліза, що особливо важливо для профілактики анемії.

📉Нестача вітаміну С може виникнути у певних груп людей:

• 👉Курці та ті, хто піддається впливу пасивного куріння.
• 👉Люди з певними шлунково-кишковими захворюваннями або видами раку.
• 👉Ті, хто дотримується обмеженої дієти з низьким вмістом фруктів та овочів.

🩸Серйозний дефіцит вітаміну С може призвести до цинги – захворювання, що супроводжується анемією, кровоточивістю ясен, появою синців та поганим загоєнням ран. Тому важливо стежити за достатнім надходженням вітаміну С в організм.

🌎Згідно з рекомендаціями Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ) та фізіологічними нормами, прийнятими в Україні, рекомендована профілактична доза вітаміну С становить 200 мг на добу. Для курців щоденна потреба у вітаміні С збільшується на 35 мг.