Відділ насінництва, розсадництва та якості зерна Управління фітосанітарної безпеки ГУ Держпродспоживслужби в Полтавській області інформує про те, як правильно підготувати насіннєві склади для зберігання нового врожаю.

Період жнив короткий, тому необхідно встигнути швидко і якісно зібрати урожай. Забезпечення збереження зібраного зерна чи насіннєвого матеріалу без втрат та погіршення якості – не менш важливе завдання, ніж саме вирощування.
Фахівці відділу контролю у сфері насінництва , розсадництва та якості зерна управління фітосанітарної безпеки Головного управління Держпродспоживслужби в Полтавській області нагадують, що Законом України «Про насіння та садивний матеріал» встановлено, що суб’єкти насінництва та розсадництва зобов’язані дотримуватися:
– технологічних і методичних вимог у сфері насінництва та розсадництва щодо збереження сортових якостей, біологічних і урожайних властивостей сорту та посівних якостей насіння і садивного матеріалу;
– встановленого законодавством у сфері насінництва та розсадництва порядку пакування, маркування, транспортування та зберігання насіння і садивного матеріалу.
Також, дуже важливим є процес зберігання нового врожаю, з подальшим використанням його в якості насіннєвого матеріалу . До початку збирання здійснюються заходи із підготовки площадок з твердим покриттям, ремонт, видалення сторонніх предметів і сміття, розсипаного зерна.
Надзвичайно важливо очистити зерносховища від залишків зберігання попереднього врожаю. Для цього проводиться ретельне механічне очищення підлоги та стін разом із дезінфекцією поверхонь та щілин всередині та ззовні. Потрібно прибрати прилеглу територію, видаливши з неї бур’яни та падалицю культурних рослин для запобігання засмічення насіння та поширення хвороб і шкідників. Неприпустимо закладати насіння нового врожаю туди, де лишилися минулорічні залишки, а також пил, бруд, сліди життєдіяльності гризунів та комах-шкідників. Насіннєві склади мають бути сухими. А очищення насіння від зелених частин рослин та ін. решток, що підвищують його вологу, в короткі терміни, дає змогу запобігти псуванню через самозігрівання та проростання насіння.
На початку збирання доцільно організовувати контроль безпосередньо надходження насіннєвого матеріалу з поля, контроль на току. Не допускається надходження на тік і в складські приміщення, де розміщено насіннєвий матеріал товарного зерна, складування фуражу та інших матеріалів.
Складається план розміщення партій на майданчиках току, черговість їх очищення, сушіння та сортування.
Доробка насіння: Очищення й сортування насіння здійснюється на відповідних машинах, потокових лініях і насіннєвих комплексах та заводах. Відсоток виходу насіння залежить від культури, сорту і становить у зернових 60-70%, зернобобових – 70-80%, соняшнику – 40-50%. Слід пам’ятати, що кожний додатковий пропуск підвищує травмування насіння, що негативно відбивається на йо-го якості.
Очищене й відсортоване насіння складується. Кожна партія насіння складується окремо і позначається штабельним ярликом, у якому зазначаються:
культура, сорт (гібрид, лінія), генерація , рік урожаю , номер партії, маса партії та ін.
Внутрішній контроль за насінням, що зберігається:
Відповідно до ДСТУ 2240-93 сховища повинні бути критими та сухими, знезараженими від комірних шкідників. Насіння затарене в мішки зберігають при вологості насіння, яка не перевищує стандартну, на настилах або піддонах, віддалених від підлоги не менше, ніж на 15 см, а від стіни – 70 см. Розміри штабелів та відстань між ними повинні сприяти відбору проб насіння з будь-якого місця і проведенню технологічних операцій.
При зберіганні насіння насипом висота бурту не повинна перевищувати: для олійних – 1,5 м, інших культур – 2 м. У складських приміщеннях з активною вентиляцією висота бурту насіння зернових культур допускається до 3 м. Слід уникати розміщення в сусідніх засіках насіння важко відокремлюваних культур (жито і пшениця, ячмінь і овес).
Усі партії добазового та базового насіння незалежно від призначення, а також партії сертифікованого насіння першої генерації, призначені для реалізації підлягають обов’язковому пакуванню та маркуванню.
Чітке дотримання вимог внутрішньогосподарського контролю в підготовці насіннєвого складу гарантує якісне збереження насіння.