Перевірка організації харчування в Ліцеї №1 Охтирки: детальний звіт

Згідно з протокольним дорученням № 52 голови Сумської обласної державної адміністрації – начальника обласної військової адміністрації від 07.05.2025 та наказу Департаменту освіти і науки Сумської обласної державної адміністрації № 178-ОД від 12.05.2025 року, 28 травня 2025 року в Ліцеї №1 Охтирської міської ради Сумської області відбулася комплексна перевірка організації харчування. Метою даної перевірки організації харчування було створення максимально безпечного та здорового освітнього середовища, а також забезпечення учнів здоровим, збалансованим і різноманітним харчуванням.

Комісія, що здійснювала перевірку організації харчування, складалася з таких представників:

• Високос Т.О., головний спеціаліст відділу ресурсного забезпечення управління професійної, фахової передвищої, вищої освіти, наукової роботи та ресурсного забезпечення Департаменту освіти і науки Сумської обласної державної адміністрації.
• Лобода Н.В., начальник відділу дошкільної, загальної середньої освіти, цифрової трансформації та впровадження інформаційних технологій управління дошкільної, загальної середньої, інклюзивної, позашкільної освіти, виховної роботи, цифрової трансформації та впровадження інформаційних технологій Департаменту освіти і науки Сумської обласної державної адміністрації.
• Безпалова А.С., головний спеціаліст з внутрішнього аудиту Департаменту освіти і науки Сумської обласної державної адміністрації.
• Давидова Я.Ю., начальник відділу державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Охтирського районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Сумській області.
• Лисюк В.В., заступник начальника управління – начальник відділу безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Охтирського районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Сумській області.

Протягом двох годин Давидова Я.Ю. та Лисюк В.В. проводили перевірку організації харчування, зокрема, вони перевіряли впровадження системи HACCP, санітарний стан харчоблоку та відбирали проби готової продукції для аналізу калорійності. Це важливий етап перевірки організації харчування.

Лобода Н.В. та Високос Т.О. за 20 хвилин перевірили розпорядчі та нормативні документи Ліцею, на підставі яких здійснюється організація харчування. До таких документів належать накази, річний план, протоколи педагогічної ради, батьківських зборів, нарад при директорові та інші важливі папери. Ця частина перевірки організації харчування також є необхідною для забезпечення відповідності стандартам.

Результати перевірки організації харчування очікуються найближчим часом. Сподіваємося, що вони будуть позитивними та сприятимуть покращенню якості харчування в Ліцеї №1.