🫠🥔В Україні спостерігається значне зростання цін на картоплю. Виробники наразі реалізують її в середньому на 11% дорожче порівняно з кінцем 2023 року, встановлюючи ціни в діапазоні 15-20 грн/кг. Ця тенденція також відображається на полицях супермаркетів: станом на 3 січня середня вартість кілограма картоплі досягла 22,5 грн, що на 5 грн перевищує середню ціну грудня 2023 року.

🙅‍♂️Прогнозується подальше підвищення цін на цей важливий овоч. Основною причиною такого зростання є погіршення якості продукції, спричинене несприятливими погодними умовами під час збору врожаю.

«Тривалі опади суттєво вплинули не тільки на товарний вигляд картоплі, але й на її збереженість. Крім того, за словами виробників, якість посадкового матеріалу, використаного у 2023 році, була незадовільною», – зазначили аналітики, пояснюючи ситуацію на ринку. Експерти прогнозують, що цей фактор, разом із зменшенням пропозиції якісної картоплі, буде й надалі тиснути на ціни, роблячи картоплю менш доступною для українців. Це може вплинути на загальний споживчий кошик та інфляційні процеси в країні. Особливо це відчують домогосподарства, для яких картопля є одним із основних продуктів харчування. Також це може стимулювати фермерів до впровадження нових технологій вирощування та відбору більш стійких сортів до погодних умов, що в довгостроковій перспективі може стабілізувати ціни. Однак, найближчим часом, очікується, що українцям доведеться звикати до вищої вартості цього овочу. Важливо слідкувати за подальшим розвитком ситуації на аграрному ринку.