Кременеччина славиться своєю унікальною історичною та культурною спадщиною, а останнім часом стала відома і своїми гастрономічними традиціями. Завдяки дослідженням Кременецького краєзнавчого музею, гастрономічний туризм на Кременеччині набув особливої популярності. Сьогодні Кременеччина асоціюється з такими унікальними стравами, як гречані вареники та вишневий борщ. Саме гречані вареники стали справжнім символом регіону.

11 травня 2025 року у Збаразькому замку відбулося урочисте відкриття туристичного сезону “Мандруємо замками Тернопілля”. Кременецька громада, представлена Управлінням Освіти Культури-Спорту на чолі з Людмилою Станько та Кременецьким краєзнавчим музеєм, активно презентувала свій туристичний потенціал. Музей, як справжній туристичний магніт, представив свої унікальні напрацювання, серед яких особливе місце займали славнозвісні гречані вареники.

Директор музею, Андрій Левчук, посилаючись на етнографічні дослідження Олекси Воропая, жартівливо стверджує, що гречані вареники – це справжня райська страва. За його словами, скуштувати ці унікальні вареники сьогодні можна лише на Кременеччині! Тож, запрошуємо всіх бажаючих відчути смак раю!

Гречані вареники стали не просто стравою, а частиною ідентичності Кременеччини. Спробуйте справжні гречані вареники та відкрийте для себе гастрономічні скарби нашого краю!