< 8 липня відбудеться чергове засідання сесії міської ради

13.07.2016 09:49 Вік: 9 yrs

Літо – чудовий час, але саме влітку зростає ризик кишкових інфекцій. Кишкові інфекції – це захворювання травного тракту, що супроводжуються підвищенням температури, проносом та блюванням. Ці інфекції виникають через заражені продукти або воду, що потрапляють в організм через брудні руки та неякісні продукти. Важливо пам’ятати, що наявність збудників не змінює смак продуктів.
Час від зараження до перших симптомів може тривати від кількох годин до 2-3 діб. Щоб уникнути кишкових інфекцій, слід бути особливо обережними з продуктами, купленими на стихійних ринках або в місцях несанкціонованої торгівлі, а також з тими, що не пройшли достатню термічну обробку. Часто спалахи кишкових інфекцій пов’язані з недотриманням гігієнічних вимог та залученням носіїв інфекцій до приготування їжі. Також, варто пам’ятати про ризик під час масових заходів, подорожей та відпочинку на природі. Збудниками можуть бути віруси, бактерії та їх токсини.
Заходи профілактики гострих кишкових інфекцій:
Дотримання особистої гігієни є ключовим. Ретельно мийте руки з милом перед їжею та після відвідування громадських місць. Це значно зменшує кількість мікроорганізмів.
Не пийте воду з відкритих джерел або розливну воду. Кип’ятіть воду перед вживанням!
Ретельно мийте свіжі овочі та фрукти, і бажано обдавайте їх окропом.
Віддавайте перевагу продуктам, що пройшли термічну обробку. Ретельно прожарюйте або проварюйте м’ясо, птицю, яйця та морепродукти. Не зберігайте їжу занадто довго, навіть у холодильнику.
Не залишайте готову їжу при кімнатній температурі більше ніж на 2 години. Купуйте м’ясні та молочні продукти в заводській упаковці та перевіряйте термін придатності.
Уникайте контакту між сирими та готовими продуктами.
Під час відпочинку на природі майте запас питної води для пиття та миття посуду. Використовуйте бутильовану воду для миття рук.
Купайтеся тільки у відведених для цього місцях і намагайтеся не ковтати воду під час купання.
Дотримуючись цих простих порад, ви зможете уникнути зараження гострою кишковою інфекцією та зберегти своє здоров’я та здоров’я своїх близьких!
Але, якщо у вас з’явилися симптоми гострої кишкової інфекції, негайно зверніться до лікаря!
Будьте здорові!