🥗 Здорове харчування та свобода вибору: пілотний проєкт у школах Славутської громади

У гімназіях №3 та №7 Славутської громади стартував пілотний проєкт «Мультипрофільне меню» для учнів початкової школи. Ця новаторська ініціатива має на меті не лише покращити якість шкільних обідів, але й сформувати у дітей культуру здорового харчування та відповідального вибору.

📌 Суть проєкту
Відтепер на сніданок школярі можуть самостійно обирати з кількох варіантів основних страв, гарнірів та соусів. Процес організовано у форматі самообслуговування, що робить харчування цікавим та захопливим для дітей. Досвідчені кухарі завжди поруч, аби допомогти з вибором, пояснити склад страв та їхню поживну цінність. Це надає дітям відчуття самостійності та причетності до процесу.

✅ Перші результати
• Гімназія №3: діти у захваті від нової системи, що підтверджує її ефективність. Вони з радістю експериментують з різними смаками, не боячись пробувати нове. Також за перший тиждень експерименту зафіксовано мінімум харчових відходів, що свідчить про краще сприйняття їжі учнями. Діти беруть лише те, що дійсно хочуть з’їсти.
• Гімназія №7: проєкт стартував лише сьогодні, але вже отримав схвальні відгуки від учнів та педагогів. Позитивна реакція дітей на можливість вибору та різноманітність страв свідчить про потенційний успіх цієї ініціативи.

💬 Ельміра Перепелиця, начальниця управління освіти, зауважує:
«Головна мета — зробити харчування в школах більш привабливим для дітей і водночас формувати культуру здорового вибору». Вона підкреслює, що це не просто зміна меню, а формування важливих життєвих навичок. Це підкреслює соціальну значущість ініціативи, адже вона спрямована на виховання свідомого ставлення до їжі з раннього віку.

🍽️ Ключові переваги «Мультипрофільного меню»
• Виховання культури харчування: діти вчаться робити усвідомлений вибір, розуміти цінність різних продуктів та формувати власні здорові звички.
• Різноманітність і збалансованість: меню розроблене з урахуванням вікових потреб учнів, забезпечуючи повноцінний та здоровий раціон.
• Задоволення учнів: новий підхід робить процес харчування приємним, цікавим та інтерактивним, підвищуючи апетит та зменшуючи кількість харчових відходів.

Якщо пілотний проєкт покаже стабільно позитивні результати, його планують поширити на всі заклади освіти Славутської громади. Це означає, що тисячі учнів зможуть скористатися перевагами такого сучасного підходу до шкільного харчування. Розвиток здорового способу життя починається з малих кроків, і цей проєкт є одним із них.

Пресслужба Славутського МВК.