◀️❗️ Значна кількість звернень, що надходять до Держпродспоживслужби стосується ковбаси та ковбасних виробів, підкреслюючи важливість якості та належних умов зберігання цієї продукції в місцях продажу.

◀️ Головне управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області нагадує всім споживачам про необхідність дотримання двох ключових правил, які допоможуть забезпечити безпеку та якість придбаних продуктів:

• Уникайте покупки ковбасних виробів та інших продуктів на стихійних ринках, де відсутній контроль за умовами зберігання та реалізації.
• Уважно вивчайте інформацію, яка міститься на етикетці кожного продукту. Повний перелік відомостей, які обов’язково мають бути вказані на етикетці, визначено статтею 6 Закону України «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів».

◀️ Враховуючи практику продажу ковбасних виробів на вагу, споживачам не завжди зручно ознайомитися з повною інформацією, зазначеною на маркуванні. У таких випадках, продавець зобов’язаний надати всю необхідну інформацію на вимогу споживача. Це може бути документація, що супроводжує товар, або інформація в іншій, доступній для ознайомлення формі.

◀️ Крім того, слід пам’ятати, що в Україні діють Правила роздрібної торгівлі продовольчими товарами, які встановлюють певні вимоги до процесу реалізації ковбасних виробів. Зокрема, ці правила передбачають:

• Протирання поверхні ковбасних виробів і копченостей чистим рушником, зрізання кінців оболонки, видалення обв’язок та зачищення обвітрених зрізів, щоб забезпечити їх належний вигляд та якість.
• Фасування ковбас та копченостей здійснюється в обсягах, необхідних для реалізації протягом одного дня, що гарантує їх свіжість.
• На прохання споживача продавець повинен нарізати ковбасу, копченості, шинку та інші продукти, дотримуючись при цьому всіх санітарно-гігієнічних норм. Нарізані шматки викладаються на чистий посуд або пакувальний папір за допомогою спеціальних приладів, таких як ніж або виделка.

◀️ Якщо у вас виникли сумніви щодо якості або безпечності харчового продукту, придбаного в офіційному місці продажу, і продавець відмовляється вирішити питання, ви маєте право звернутися до Головного управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області. Звернутися можна кількома способами:

– Подати письмову заяву особисто або надіслати її поштою на адресу: вул. Берегова, 24, м. Івано-Франківськ, 76019.
– Надіслати звернення електронною поштою на адресу: [email protected].
– Заповнити електронну форму звернення на офіційному вебсайті Головного управління за посиланням: https://vetif.gov.ua/component/banners/click/36.html.

Контактний телефон для довідок: 0342-511389.