Життя, Охтирська Отг, Суспільство
«Калина-Етно» на фестивалі: Борщик, пісні та традиції в Опішні
❤ «Калина-Етно» вразила на гастрономічному фестивалі в Опішні!
📜 9 серпня в мальовничому селищі Опішні на Полтавщині відбувся 11-й Міжнародний Етногастрофестиваль «Борщик у глиняному горщику 2025». Ця подія зібрала борщетворців з усієї України, які дивували гостей різноманіттям регіональних борщів, запашними короваями та автентичною кашею-качанкою. Фестиваль став справжнім святом української національної кухні, доповненим виставками-продажами народних мистецтв.
🍲 Атмосфера фестивалю була сповнена кулінарними шедеврами: щогодини борщетворці пригощали відвідувачів своїми унікальними борщами, демонструючи 101 вид цієї традиційної страви. Це був справжній гастрономічний вир, де кожен міг знайти борщ до душі.
🎼 Особливу родзинку фестивалю додав виступ народного аматорського ансамблю української пісні «Калина» під керівництвом заслуженого працівника культури України Катерини Макаренко. Колектив комунального закладу Охтирський міський центр культури і дозвілля «Кнєжа» презентував програму «Калина-Етно», зануривши присутніх у світ української пісні та традицій.
👍 Виступ ансамблю «Калина» став можливим завдяки запрошенню фундаторки та організаторки фестивалю Олени Щербань. Окрім основної програми, колектив провів яскраві флешмоби, виконавши улюблену пісню Остапа Вишні «Гиля, гиля, гусоньки, на став» та жартівливу «Як посію жито в яр», яку етнографи записали в селі Ясенове Охтирського району. Це об’єднало фестиваль в Опішні з музичною душею Охтирки, адже до свята долучилися й туристи з Охтирки.
❤🪗 Цей успішний виступ відкрив для ансамблю «Калина» нові горизонти. Колектив отримав запрошення на 7-й фестиваль «Коровайфест 2025», присвячений хлібу та весільним традиціям. Очікується випікання 80 різновидів весільних короваїв, приготування весільних борщів та презентація обрядового весільного мистецтва. Ансамбль «Калина» має багатий репертуар весільних обрядових пісень, що ідеально відповідає тематиці майбутнього фестивалю.

