Під час нещодавнього візиту до України, європейські лідери, серед яких Еммануель Макрон, Дональд Туск, Кір Стармер та Фрідріх Мерц, мали можливість скуштувати традиційні страви української кухні. Ця подія стала ще одним кроком у підтримці української кухні на міжнародному рівні.

Про це розповів відомий ресторатор та дослідник української кухні, Євген Клопотенко, який особисто організовував дегустацію для поважних гостей.

Згідно з інформацією, 10 травня до Києва прибули президент Франції Еммануель Макрон, прем’єр-міністри Польщі та Великої Британії, Дональд Туск і Кір Стармер, а також канцлер Німеччини Фрідріх Мерц. Візит відбувся залізницею, що додало події особливого колориту.

За словами Євгена Клопотенка, Еммануель Макрон поласував борщем та качаною кашею, Кір Стармер віддав перевагу сирникам, Дональд Туск обрав галушки, а Фрідріх Мерц насолоджувався львівським сирником. Таким чином, кожен з лідерів зміг відчути унікальний смак української кухні.

Загалом, меню для високих гостей включало широкий вибір страв, що представляли різноманіття української кухні:

• Сирники з лекваром

• Пиріжки з яблуками

• Пиріжки з вишнями

• Качана каша

• Львівський сирник

• Борщ з печі

• Галушки

• Палюшки

• Голубці

• Буковинська начинка

Вина:

• Піно Нуар від «Бейкуш»

• Каберне Совіньйон від «Виноман»

• Аліберне від «Виноман»

• Артанія від «Бейкуш»

• Першотвір від «Біологіст»

«Українська кухня знову відіграє важливу роль на дипломатичному рівні. Це важливий елемент не лише дипломатії, але й промоції нашої культури. Якщо після цього візиту переговори стануть більш успішними – ми не будемо проти. Все вирішує смак», – підкреслив Євген Клопотенко, наголошуючи на важливості української кухні у міжнародних відносинах.

Нагадаємо, що під час зустрічі «Коаліції охочих» у Києві, лідери України, Франції, Британії, Німеччини та Польщі ухвалили рішення про розміщення миротворчого контингенту в Україні після припинення вогню. Ця зустріч стала важливою подією у підтримці миру та стабільності в регіоні.