Вирощування часнику восени забезпечує кращий врожай. Загалом, існує два основних типи часнику: м’який, який має гнучке стебло, що зручно для тривалого зберігання, та твердий, зі жорстким стеблом або пагоном, який також можна вживати в їжу. Тверді сорти часнику відмінно ростуть у холодному кліматі. Збір пагонів наприкінці весни дозволяє рослині спрямувати більше енергії на розвиток великої цибулини часнику.

Коли садити часник?

Оптимальний час для посадки часнику – з середини осені до настання заморозків, тобто з жовтня до грудня. Правильний вибір часу посадки часнику є ключовим для успішного вирощування часнику.

Як садити часник?

Для посадки часнику обирайте сонячне місце, яке отримує щонайменше 6 годин прямого сонячного світла щодня. Часник не переносить надмірної вологи, тому ділянка має бути добре дренованою. Важливо, щоб місце для посадки часнику було спокійним, адже повний цикл дозрівання часнику триває близько 8 місяців. Під час посадки часнику викопайте ямку глибиною 10-15 см. Розділіть головку часнику на зубчики, зберігаючи оболонку на кожному. Розміщуйте зубчик гострим кінцем догори, засипте землею та злегка утрамбуйте. Залиште простір близько 15 см між зубчиками і добре полийте. Проростання зубчиків після посадки часнику не вплине на майбутній урожай.

Навесні, коли з’являться перші паростки часнику, підживіть рослини збалансованим добривом. Регулярно поливайте часник за сухої погоди та своєчасно видаляйте бур’яни, щоб забезпечити йому достатньо поживних речовин та вологи для успішного вирощування часнику.

Чи можна садити часник з супермаркету?

Більшість часнику з супермаркетів оброблено спеціальними засобами для запобігання проростанню. Хоча спробувати посадити такий часник можна, фахівці вважають це неефективним використанням часу та місця для вирощування часнику.

Коли збирати часник?

Урожай часнику зазвичай збирають наприкінці весни – на початку літа, залежно від кліматичних умов та сорту. У твердих сортів часнику стебла починають закручуватися за кілька тижнів до збору. Важливо зрізати ці пагони, оскільки це дозволяє рослині спрямувати енергію на формування більшої цибулини часнику. Ці пагони, що мають ніжний часниковий смак, можна використовувати в кулінарії.

Як зберігати часник?

Часник слід зберігати у прохолодному, темному місці, бажано у контейнері або банці. Заплетений часник можна підвісити у подібних умовах. При правильному зберіганні часник може зберігатися від 4 до 6 місяців. Пошкоджені під час викопування цибулини часнику слід використовувати в першу чергу, оскільки вони псуються швидше.

Інші поради щодо садівництва

Раніше садівники ділилися порадами щодо того, які рослини не варто садити поруч з трояндами. Експерти також пояснили, чому осіння посадка гортензій є вигідною, адже рослини, посаджені у вересні-жовтні, краще вкорінюються та менше хворіють.

Вас також можуть зацікавити новини: