Літо – ідеальний час для збагачення раціону свіжими фруктами та овочами. Саме в цей період вони найбільш смачні та корисні, адже містять максимум вітамінів і мікроелементів. Регулярне вживання свіжих рослинних продуктів влітку сприяє підтримці імунітету, налагодженню обміну речовин і покращенню загального самопочуття. Фрукти та овочі є джерелом важливих вітамінів, таких як C, A, E, групи B, а також мікроелементів – калію, магнію, заліза та фосфору. Наприклад, полуниця славиться високим вмістом вітаміну C, морква – бета-каротину, а шпинат – заліза. Ці компоненти необхідні для підтримки здоров’я шкіри, зору, серцево-судинної та нервової систем.

Клітковина, якою багаті свіжі овочі та фрукти (особливо яблука, буряк і капуста), сприяє нормалізації роботи кишківника, запобігає запорам і виводить токсини з організму. У спеку організм інтенсивно втрачає рідину через піт. Фрукти та овочі, такі як кавуни, огірки, дині та помідори, містять велику кількість води, що допомагає уникнути зневоднення. Сезонні овочі та фрукти – це низькокалорійні продукти, які дарують відчуття ситості, не додаючи зайвих калорій. Вони є чудовою альтернативою шкідливим перекусам і допомагають підтримувати або покращувати фізичну форму. Багато літніх ягід, як-от чорниця, малина та смородина, містять антиоксиданти, які борються зі старінням клітин, підтримують імунітет і зменшують ризик розвитку хронічних захворювань.

Яскраві кольори, соковитий смак і чудовий аромат овочів та фруктів покращують настрій, знижують рівень стресу та додають енергії. Це особливо важливо в літній період, коли активність зростає. Природа дарує нам неймовірне різноманіття корисних продуктів – тож варто цим скористатися! Щоденне вживання свіжих фруктів та овочів – це найпростіший і найсмачніший спосіб піклуватися про своє здоров’я, самопочуття і красу. Подбайте про своє здоров’я вже сьогодні, додавши більше фруктів та овочів у свій раціон! Літо – це ідеальний час для цього.