Секрети довголіття Мері Беррі: Чим вона відома

Мері Беррі – це уособлення класичної британської кухні, особливо домашньої випічки. Її ім’я асоціюється з популяризацією традиційних страв, таких як бісквіти, кекси та пироги. Вона навчила мільйони людей готувати ці смаколики у затишку власного дому. Її внесок у кулінарію важко переоцінити.

Справжня слава прийшла до Мері Беррі вже у зрілому віці, коли вона стала суддею в надзвичайно популярному телевізійному шоу “The Great British Bake Off” (2010–2016). Саме ця роль принесла їй всенародну любов та визнання.

Книги Мері Беррі – це справжні бестселери. Вони відрізняються простими інструкціями, доступними інгредієнтами та надійністю рецептів. Завдяки цьому її книги стали улюбленими серед домашніх кулінарів усіх поколінь. Мері Беррі зробила вагомий внесок у популяризацію домашньої кулінарії.

За видатний внесок у кулінарію та активну благодійну діяльність Мері Беррі була удостоєна звання Dame (жіночий аналог лицаря) у 2020 році. Ця нагорода є однією з найвищих у Великій Британії та свідчить про визнання її заслуг перед країною. Мері Беррі – справжній символ британської кулінарної традиції.

Вона стала національним надбанням, іконою стилю життя та надихаючим прикладом того, що популярність і вплив можна здобути у будь-якому віці. Її життєвий шлях доводить, що наполеглива праця та відданість улюбленій справі завжди приносять свої плоди.

Мері Беррі (фото: wikipedia.org)

3 правила харчування від Мері Беррі для активного довголіття

Не вживає оброблені продукти

Для Мері Беррі оброблені продукти – це абсолютно неприйнятна їжа. Вона віддає перевагу натуральним та свіжим інгредієнтам.

“Я уникаю оброблених продуктів. Абсолютно, однозначно. Оброблена їжа – це будь-яка їжа чи напій, які були певним чином змінені під час приготування. Більшість продуктів, які ми їмо, оброблені певним чином”, – зазначає Мері Беррі, підкреслюючи важливість вибору продуктів.

Мері Беррі (фото: Getty Images)

Домашня їжа – запорука здоров’я

Вона завжди заохочує готувати вдома, використовуючи свіжі, якісні продукти, а не купувати готові страви або напівфабрикати. Домашня їжа – це не лише смачно, але й корисно.

Контроль за розміром порцій – ключ до стрункості

Її правило просте: краще з’їсти невелику порцію гарної їжі, ніж переїсти навіть найкориснішої. Важливо пам’ятати про помірність у харчуванні.

Також Меррі включає у раціон багато овочів, фруктів і злаків, хоча і не уникає хліба або цукру. Збалансоване харчування – це запорука міцного здоров’я та довголіття.

До того ж вона наголошує, що здоров’я – це не лише про харчування, але й про рух та активність: прогулянки, садівництво, прибирання. Активний спосіб життя – невід’ємна частина здорового довголіття.