МІСТО МОЖЛИВОСТЕЙ ТА МАЙДАНЧИК ВИСОКОГО РІВНЯ ПОДІЙ: У КАМ‘ЯНЦІ РОЗПОЧАЛАСЬ ХІ МІЖНАРОДНА НАУКОВО-ПРАКТИЧНА КОНФЕРЕНЦІЯ

Кам’янець-Подільський – центр не лише культурних, а й бізнес подій України.
24 жовтня 2024 року в Кам’янці-Подільському успішно розпочалася XI Міжнародна науково-практична конференція «Успішне садівництво, овочівництво і переробка: технології та інновації. Зерняткові. Соки. Переробка», організована медіагрупою «Технології та Інновації». Подія зібрала представників садівничого та овочевого сектору, переробників, науковців, а також бізнесменів і технологічних експертів.
У перший день конференції учасники мали змогу обговорити сучасні тенденції розвитку плодоовочевої галузі в Україні, особливо в умовах війни. Учасники активно дискутували на тему впровадження інноваційних технологій у вирощуванні та переробці фруктів і овочів, а також про шляхи підвищення якості продукції для задоволення потреб внутрішнього ринку і розробки експортних стратегій.
Серед ключових тем першого дня були: державна підтримка плодоовочевої індустрії, досвід успішного овочівництва в Україні, нові сорти та технології, а також питання органічного виробництва. Українські та міжнародні експерти поділилися своїм досвідом щодо використання земельних угідь для вирощування та переробки овочевих і садових культур.
Однією з ключових подій першого дня стала виставка сучасних технологій та обладнання, на якій були представлені новітні рішення для овочівництва, садівництва і переробки. Відвідувачі ознайомилися з технікою для обробітку ґрунту, збирання врожаю, а також інноваційними системами зберігання і пакування продукції. На виставці були представлені як українські, так і закордонні компанії, що продемонстрували свої найкращі розробки.
Конференція продовжиться 25 жовтня бізнес-туром до родиної виноробні Зелениці», ФГ «Зоря» та ФГ “Мельник-Агро”, що дозволить учасникам побачити сучасні технології вирощування й переробки у дії.
Хочемо зазначити, що в Кам’янець-Подільській міській територіальній громаді реалізується важливий проєкт «Сприяння економічному зростанню в Кам’янець-Подільській громаді» («Друкарня змін»), який направлений на підтримку малого та середнього бізнесу, зокрема у сфері переробки сільськогосподарської продукції.
Таким чином, Кам’янець-Подільський стає важливим центром для розвитку аграрної економіки, надаючи можливості для обміну знаннями та досвідом між науковцями, виробниками та підприємцями.