Одна з зустрічей проєкту “Славутич – це ми. Історії Славутича” в Славутицька централізована бібліотечна система

Тема зустрічі – Кулінарні мандри Славутичем.

Їжа, заклади харчування. Ретельна підготовка і дослідження теми, від того як формувалася культура харчування в місті, старі назви і формати закладів до сучасних кав’ярень.

Їжа невід’ємна частина життя міста, може багато про нього розповісти.
Який заклад відкрився першим, чи були обіди для школярів в “Таліні”, яку зараз їжу місто відправляє на фронт, і як борщ від Нової кухні може надихати до стійкості.

Така розмова неможлива без гостинців.
Куштували хліб Славутич, від модного київського Spelta.Store, якому дав таку назву наш земляк Ілля Сьомін на честь міста.

Випічка від Колобка, Алли Шкільної, кава від Title.
Які явища створило місто, що мало попит раніше і зараз.
Дискусія, в якій учасники вивчали місто.

А чудовий настрій зробили всі разом

Ваші спогади, місцеві рецепти, історії пов’язані з їжею, можна залишати в коментарях.

Ми передамо тим, хто збирає історію.📚