Якісне та безпечне харчування у закладах освіти – це фундамент здоров’я та гармонійного розвитку кожної дитини. Сучасні тенденції свідчать про значні позитивні зміни у цій сфері. Постійно вдосконалюється законодавча база, запроваджуються передові стандарти приготування їжі та сучасні технології. Паралельно відбувається оновлення матеріально-технічної бази харчоблоків та їдалень, що забезпечує покращення умов для приготування та споживання їжі.

Для гарантування санітарного та епідемічного благополуччя проводиться регулярний моніторинг стану харчоблоків. Оцінюється якість харчування відповідно до чинних законодавчих вимог. Особлива увага приділяється відповідності постачання продуктів харчування умовам укладених договорів з надійними постачальниками. Це комплексний підхід, спрямований на забезпечення дітей збалансованим та безпечним харчуванням.