#пліч_о_пліч.#Пиріг_Незалежності #У_силі_роду_незламність_народу . Сніжківська сільська бібліотека – філія КЗ ,, Дубов’язівська публічна бібліотека ” активно долучається до національного проєкту #Пліч_о_пліч : Згуртовані громади . Ми віримо в силу українського роду та його незламність, тому єднаємося у створенні та збереженні національних традицій, що є важливим для нашої держави.

Ось наш унікальний рецепт пирога з вишнями, який ми приготували, вкладаючи в нього частинку душі та любові до України:

**Інгредієнти:**
* 4 яйця
* 150 г цукру
* Дрібка солі
* 250 г борошна
* 1 склянка свіжих або заморожених вишень
* 50 г цукрової пудри (для прикраси)
* Ванілін або ванільний цукор за смаком

**Приготування:**
1. Ретельно збийте яйця з цукром, сіллю та ваніліном до утворення стійкої, пишної піни. Це основа нашого смачного пирога.
2. Поступово додайте просіяне борошно, акуратно перемішуючи тісто до однорідної консистенції. Важливо не перебити тісто, щоб пиріг був повітряним.
3. Додайте вишні до тіста. Якщо ви використовуєте заморожені ягоди, попередньо їх розморозьте та відіжміть зайву рідину. Акуратно перемішайте, щоб ягоди рівномірно розподілилися.
4. Вилийте тісто у підготовлену форму для випікання. Розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія.
5. Випікайте пиріг протягом 30 хвилин. Час може варіюватися залежно від вашої духовки, тому перевіряйте готовність дерев’яною шпажкою – вона має виходити сухою.
6. Дайте пирогу трохи охолонути у формі, а потім перекладіть на решітку для повного вистигання. Перед подачею прикрасьте пиріг цукровою пудрою на свій смак. Це додасть йому святкового вигляду.

Цей #пиріг_незалежності є не просто смачним десертом, а символом нашої єдності та культурної спадщини. Ми віримо, що такі спільні дії, як участь у проєкті #Пліч_о_пліч, зміцнюють наші громади та нашу державу. Кожен елемент нашого життя, від кулінарії до суспільних ініціатив, може стати вираженням любові до України та її народу.