(повне найменування юридичної особи, код згідно з ЄДРПОУ або прізвище, ім’я та по батькові фізичної особи – підприємця, ідентифікаційний код або серія та номер паспорта (для фізичних осіб, які через свої релігійні переконання відмовляються від прийняття реєстраційного номера облікової картки платника податків та офіційно повідомили про це відповідному контролюючому органу і мають відмітку у паспорті)

інформує про намір провадити плановану діяльність та оцінку її впливу на довкілля.

1. Інформація про суб’єкта господарювання.

Україна, 01021, місто Київ, Кловський узвіз, будинок 7, офіс 174 380965595588

(місцезнаходження юридичної особи або місце провадження діяльності фізичної особи – підприємця (поштовий індекс, адреса), контактний номер телефону)

2. Планована діяльність, її характеристика, технічні альтернативи.

Планована діяльність, її характеристика.

Планована діяльність ТОВ «Буський консервний завод» полягає у виробництві м’ясних паштетів, рибних консервів та шпрот, виготовлення концентрату з яблук. Планова діяльність підприємства відноситься до другої категорії видів планової діяльності та об’єктів, які можуть мати негативний вплив на довкілля та підлягають та підлягають оцінці впливу на довкілля згідно ст.2, ст.3 Закону України «Про оцінку впливу на довкілля», а саме пункт 8) харчова промисловість: підприємства з переробки риби і риб’ячого жиру. Виробництво зосереджене на одному промисловому майданчику. М’ясо та рибу на завод привозиться в замороженому вигляді. Далі сировину (м’ясо, рибу) дефростують, тобто розморожують на стелажах до -1 ⁰С. Виготовлення м’ясних консервів. М’ясо зважують, додають спеції, перемішують все у мішалці, потім на дозатор, звідки порційно дозують по 500 грамм, далі консерва закатується і подається в корзинах на стерилізацію. Є різні види м’ясних консерв та різні режими стерилізації. Після стерилізації консерва миється, сушиться та йде на етикетування. Дата набивається на консерву

лазером або витисканням згідно запиту замовника. Далі етикетирована продукція складається в ящики, клеїться ярлик і переправляють на склад готової продукції. На складі продукція вистоюється 11-12 діб. Після цього продукція йде на реалізацію. Виготовлення рибних консервів. Розморожена риба миється, вручну дочищається від луски (як наприклад сардина), потім подається на рибонабивну машину, далі фасують разом із заливною маса має бути 160-240 грамм, в залежності від виду консерви. Після цього рибу заливають сольовим розчином або томатним соусом, закупорюють і відправляють на стерилізацію. Після стерилізації, консерви вигружаються, миються, сушаться та етикетуються. Далі консерви вистоюються в штабелях або пакуються в ящики та відправляються на склад готової продукції на 11 діб. Після чого товар їде на реалізацію. Виготовлення рибних шпрот. Розморожена риба миється, далі відбувається соління нерозібраної риби, потім стікає, після чого нанизують на прутики. Наступним етапом йде підсушування, тоді копчення, потім охолодження. Далі йде розбирання риби та утилізація відходів. Далі відбувається фасування риби вручну, після чого заливають рибу розігрітою олією, закатують банки. Далі закатані банки миють та відправляють на стерилізацію. Потім банки охолоджують, знову миють і просушують, етикетують та відправляють на витримування консервів на склад готової продукції, після чого на реалізацію споживачу. Виробництво яблучного концентрату. Яблука завозять на підприємство та розвантажують на площадку зберігання сировини. Площадка може зберігати до 450 тонн яблук. Яблука миються, подаються на інспекцію, де забираються сторонні включення (листочки і т.д.), далі йде на подрібнення в мезгу. Після цього мезга загружається в преса і йде віджим соку. Один цикл триває 2,5-3 години. Після цього сік йде на ферментацію і ультрафільтрацію, де відбувається відділення пектину, крохмаль, очищається та освітлюється сік). Чистий сік йде на випарну установку, де уварюється при низькому вакуумі до 70% сухих речовин і перекачують на склад в цистерни по 500 м3. На підприємстві діє котельня №1 (газова), в якій встановлений котел ДЕ-10-14гм, паропродуктивністю 10 т/год. Котел виробляє пару для виробництва лінії рибних та лінії м’ясних консервів. Для забезпечення виробництва технологічною парою, буде встановлена нова твердопаливна котельня для подачі пари на виробництво заводу. Встановлений паровий твердопаливний котел Е-10-14Р паропродуктивністю 10,0 т. пари/годину, та сушка барабанного типу СБМ-2,9Х3,0, призначена для сушіння яблучного жмиху з вологістю до 75%. Паливом для твердопаливного котла є деревна щепа з додаванням висушеного яблучного жмиху. Для опалення офісних приміщень в цеху Л-2 є паливна, в якій встановлений газовий котел ДАНКО-56, потужністю 56 кВт. Для резервного електропостачання електрообладнання на випадок відключень електроенергії від основного джерела електропостачання призначений генератор марки ВВ-1250, потужністю 1000 кВт. Паливом для генератора є дизельне паливо. Паливо для генератора зберігають в бочці ємністю 2 м3. Контактний тел.: (032)64-214-05 @mail: [email protected]

Технічна альтернатива 1.

Передбачає встановлення твердопаливного котла марки Е-10-14р, паропродуктивністю 10 т/ год для виробництва пари і подачі її на виробництво яблучного концентрату та виготовлення м’ясних та рибних консервів. Також у твердопаливному котлі марки Е-10-14р встановлений пальник твердопаливний ПТМ-12,5 РР2 призначений для спалювання з одночасно частковою газифікацією (піролізом) деревини (в даному випадку деревної щепи) та органіки (в нашому випадку – яблучного жмиху). Для цього щоб спалювати яблучний жмих він має мати вологість не більше 15%. Тому в твердопаливній котельні встановлена сушка барабанного типу СБМ-2,9х3,0 для сушіння яблучного жмиху та з встановленою двоступінчастою очисткою повітря від даного процесу. Спалюванням щепи з додаванням яблучного жмиху є найбільш ефективним з технологічної та економічної точки зору, та запобігає утворенню відходів від виробництва яблучного концентрату.

Технічна альтернатива 2.

Технічна альтернатива №2 передбачає встановлення електричного парогенератора ЕПГ

780/1000 паропродуктивністю 1 т (1000 кг)/год . Однієї з позитивних сторін буде, що такий електричний парогенератор не викидатиме забруднюючих речовин у процесі своєї діяльності та не потребує великого приміщення для встановлення. Мінусом є дорога вартість електропостачання, утворення відходів від виробництва яблучного концентрату. А також такий котел не зможе повністю забезпечити парою виробничі потреби виробництва. Тому дана альтернатива не розглядається.

3. Місце провадження планованої діяльності, територіальні альтернативи.

Львівська обл. Золочівський р-н Буськ вул. Петрушевича, 28

1. 1. Територіальні громади, які можуть зазнати впливу планованої діяльності.

Буська міська громада

Місце провадження планованої діяльності: територіальна альтернатива 1. Львівська обл. Золочівський р-н Буськ вул. Петрушевича, 28.

Провадження планової діяльності відбувається на території діючого підприємства ТОВ

«Буський консервний завод» за адресою: 80500, Львівська обл., Золочівський р-н, м. Буськ, вул. Петрушевича, 28 на земельній ділянці площею 7,1607 га (3,7937 га землі промисловості і 3,3670 га багаторічні насадження), яка надана в оренду підприємству на підставі договору з Буською міською радою. Кадастровий номер земельної ділянки 4620610100:13:024:0167.

Місце провадження планованої діяльності: територіальна альтернатива 2. Львівська обл. Золочівський р-н Буськ вул. Петрушевича, 28.

Територіальна альтернатива 2 не розглядається. Територіальна альтернатива 1 є оптимальним варіантом для підприємства. Підприємство є діючим.

4. Соціально-економічний вплив планованої діяльності.

Соціально-економічний вплив від планової діяльності є позитивним, тобто забезпечить створення нових робочих місць для населення, яке проживає в межах даного населеного пункту та прилеглих громад. А реалізація планової діяльності забезпечить надходження податків до місцевого бюджету, що у свою чергу покращує економічну ситуацію регіону.

5. Загальні технічні характеристики, у тому числі параметри планованої діяльності (потужність, довжина, площа, обсяг виробництва тощо).

ТОВ «Буський консервний завод» розташований на ділянці площею 7,1607 га. Підприємство займається виробництвом фруктових та овочевих соків, виробництвом м’ясних продуктів, переробленням та консервуванням риби. На території підприємства розташовані наступні будівлі та споруди: котельня газова, котельня твердопаливна, цех виготовлення концентрату яблучного, цех виготовлення рибних консервів і шпрот, цех виготовлення м’ясних консервів, склади, прохідна, морозильні камери, кагати для розвантаження яблук, механічна майстерня, дизель- генератор, ємність для зберігання палива. За 2024 рік було виготовлено : – Тушонка свинна – 328,4 тис. кг – Консерви рибні – 346,6 тис. кг – Концентрат яблучний – 60,42 тис. л Підприємство має дві свердловини для власних виробничих потреб. Свердловина № 1(5712), продуктивністю 6,8 м3/год, свердловина №2(1302/14) продуктивністю 6,6 м3/год, розташовані на території підприємства у межах м. Буськ, Золочівського району Львівської області, басейн р. Полтва, басейн річки Західний Буг (район басейну річки Вісла). Витрати води на виготовлення м`ясних

паштетів, консервів та м’ясної тушонки: 0,1- норма витрати води на бланшування на 1 тубу консервів, м3 (витрата стічних вод становить 100% від водоспоживання); 0,1 – норма витрати води па варку бульйону на 1 тубу консервів,м³ (стічні води відсутні); 0,8 – норма витрати води на один цикл стерилізації паштету в автоклаві, м3: стерилізація паштету здійснюється з використанням системи оборотного водопостачання. Відсоток поповнення води в системі оборотного водопостачання становить 25% від об’єму системи оборотного водопостачання на добу (стічні води відсутні). 0,005 —норма витрати води на миття обладнання, для проведення дезінфекції, м³/ м²; витрати стічних вод для миття технологічного обладнання приготування паштету становить 90 % від водоспоживання. Витрата води на виготовлення рибних консервів : 0,5 – норма витрати води на один цикл стерилізації рибних консервів в автоклаві, м3: стерилізація консервів здійснюється з використанням системи оборотного водопостачання. Відсоток поповнення води в системі оборотного водопостачання становить 25% від об’єму системи оборотного водопостачання на добу (стічні води відсутні). 0.005 – норма витрати води на миття обладнання, для проведення дезінфекції м3/м2: (витрата стічних вод становить 100% від водоспоживання). Витрати води на виготовлення яблучного концентрату: Витрати води на підживлення оборотної системи вакуум-установки по виготовленню яблучного концентрату: В системі оборотного водоспоживання встановлений насос марки К-100-80-160-С-УЗ потужністю – 20 м3/год. Режим роботи, якого 16 годин в добу, 90 днів на рік. Відсоток поповнення води в системі оборотного водопостачання становить 2,7% від об’єму системи оборотного водопостачання на добу (стічні води відсутні). 0,005 — норма витрати води на миття обладнання, для проведення дезінфекції, м³/ м²;(витрата стічних вод становить 100% від водоспоживання). Витрати води на підживлення оборотної системи вакуум-установки по виготовленню яблучного концентрату: В системі оборотного водоспоживання встановлений насос марки К-100-80-160-С-УЗ потужністю – 20 м3/ год. Режим роботи, якого 16 годин в добу, 90 днів на рік. Витрати води в оборотній системі водоспоживання гідротранспортеру: В оборотній системі гідротранспортеру подачі яблук на прес встановлений насос марки К30/60 продуктивністю 60 м3/год. Відсоток поповнення води в системі оборотного водопостачання становить 1% від об’єму системи оборотного водопостачання на добу (стічні води відсутні).

6. Екологічні та інші обмеження планованої діяльності за альтернативами: щодо технічної альтернативи 1.

Екологічні та інші обмеження планованої діяльності встановлюються згідно з Законами і Кодексами України, міжнародними конвенціями і угодами, ратифікованими Україною відносно охорони довкілля, а також згідно з Експертним висновком та звітом з «Оцінки впливу на довкілля» щодо впливу обʼєкту планованої діяльності на природні комплекси прилеглої території, містобудівними умовами та обмеженнями. Санітарно-захисні зони встановлюються згідно з Державними санітарними правилами планування та забудови населених пунктів. За діючим природоохоронним законодавством усі різновиди впливів повинні, не перевищувати граничнодопустимі концентрації та не спричиняти розвиток захворюваності місцевого населення. – Дотримання Закону України «Про охорону атмосферного повітря» в частині що стосується планованої діяльності; – Гігієнічні регламенти. Гранично допустимі концентрації хімічних і біологічних речовин в атмосферному повітрі населених місць. Затверджено наказом Мінохорони здоров’я України 10.05.2024 р. №813, зареєстровано в Мінюсті України 24 травня 2024 р. за № 763/42108. – Дотримання нормативів гранично допустимих викидів відповідно до наказу Мінприроди від 27.06.06р. №309; – Дотримання Закону України «Про управління відходами», в частині що стосується планованої діяльності; – Дотримання Наказу МОЗ України № 463 від 22.02.2019р «Про затвердження Державних санітарних норм допустимих рівнів шуму в приміщеннях житлових та громадських будинків і на території житлової забудови»; – Дотримання нормативної санітарно-захисної зони згідно ДСП 173-96 «Державні санітарні правила планування і забудови населених місць» (затвердженого наказом МОЗ від 19.06.1996 р. №173,

зареєстрованого у Мінюсті 24.07.1996 р. за №379/1404)

щодо технічної альтернативи 2. Аналогічні щодо планової діяльності

щодо територіальної альтернативи 1.

Екологічні та інші обмеження планованої діяльності встановлюються згідно з Законами і Кодексами України, міжнародними конвенціями і угодами, ратифікованими Україною відносно охорони довкілля, а також згідно з Експертним висновком та звітом з «Оцінки впливу на довкілля» щодо впливу обʼєкту планованої діяльності на природні комплекси прилеглої території, містобудівними умовами та обмеженнями. Дотримання нормативної санітарно-захисної зони згідно ДСП 173-96 «Державні санітарні правила планування і забудови населених місць» (затвердженого наказом МОЗ від 19.06.1996 р. №173, зареєстрованого у Мінюсті 24.07.1996 р. за

№379/1404);

щодо територіальної альтернативи 2.

Відсутні за відсутності територіальної альтернативи

7. Необхідна еколого-інженерна підготовка і захист території за альтернативами: щодо технічної альтернативи 1.

Еколого-інженерна      підготовка     планової     діяльності     не                                                           передбачається.                  Будівельні     та підготовчі роботи не проводилися. Рік введення в експлуатацію твердопаливної котельні 2023 р.

щодо технічної альтернативи 2.

Еколого-інженерна підготовка планової діяльності не передбачається.

щодо територіальної альтернативи 1.

Інженерна підготовка території не передбачається. Котельня встановлена у 2023 році. Захист території передбачався.

щодо територіальної альтернативи 2.

Територіальна альтернатива не розглядається. Підприємство є діючим.

8. Сфера, джерела та види можливого впливу на довкілля:

щодо технічної альтернативи 1.

Повітряне середовище: При плановій діяльності підприємства викиди забруднюючих речовин утворюються від котельні газової, котельні твердопаливної, від коптильної камери, варочних котлів рибного та паштетного цеху, від генератора та ємності з паливом. Водне середовище: Зворотні води, що утворюються від діяльності підприємства, очищаються на локальних очисних спорудах механічної очистки, зокрема двома жировловлювачами СЖК потужністю 252,288 тис. м3/рік кожен (загальна потужність очисних споруд 504,576 тис.м3) та відводяться у каналізаційні мережі Буського ПВКГ (у межах населеного пункту за адресою вул. Петрушевича, 28, м. Буськ Золочівського району Львівської області). Геологічне середовище: планова діяльність не завдаватиме негативних ендогенних та екзогенних інженерно- геологічних впливів на навколишнє геологічне середовище. Ґрунти: порушення ґрунтового шару в процесі діяльності підприємства – відсутні. Шум: межа розповсюдження шуму буде знаходитись в межах встановленої С33 та не перевищуватиме допустимих значень. Клімат та мікроклімат: вплив

парникових газів. Навколишнє соціальне середовище: передбачається позитивний вплив, а саме: створення нових робочих місць, збільшення надходжень у місцевий та державний бюджети. Навколишнє техногенне середовище: вплив об’єкту на техногенне середовище відсутній, можливий лише у випадку виникнення аварійних ситуацій. Відходи: збиратимуться та передаватимуться спеціалізованим організаціям для подальших операцій відповідно до чинного законодавства

щодо технічної альтернативи 2.

Вплив на довкілля при впровадженні технічних альтернатив 2 буде аналогічна технічній альтернативі 1 до впливу основної обраної технології, що описаний вище, тому окремо він не розглядається.

щодо територіальної альтернативи 1.

Об’єкти природного заповідного фонду на території підприємства ТОВ «Буський консервний завод» відсутні. Майданчик підприємства не є середовищем існування рідкісних тварин чи рослин. Підприємство дотримується рівня шуму на межі житлової забудови та має витриману санітарно-захисну зону.

щодо територіальної альтернативи 2.

Відсутні за відсутності територіальної альтернативи. Підприємство є діючим.

9. Належність планованої діяльності до першої чи другої категорії видів діяльності та об’єктів, які можуть мати значний вплив на довкілля та підлягають оцінці впливу на довкілля (зазначити відповідний пункт і частину статті 3 Закону України “Про оцінку впливу на довкілля”).

Друга категорія

8 Харчову промисловість Харчову промисловість: виробництво продуктів харчування шляхом обробки та переробки: сировини тваринного походження (крім молока) продуктивністю виходу готової продукції понад 75 тонн на добу; сировини рослинного походження продуктивністю виходу готової продукції понад 300 тонн на добу (середній показник за квартал); молока, якщо обсяг одержаного молока перевищує 200 тонн на добу (на основі середньорічного показника); пакування та консервування тваринних і рослинних продуктів у обсязі понад 50 тонн на добу; виробництво молочних продуктів в обсязі понад 20 тонн на добу; виробництво пива та солоду в обсязі понад 50 тонн на добу; виробництво кондитерських виробів та патоки в обсязі понад 20 тонн на добу; виробництво крохмалю; підприємства з переробки риби і риб’ячого жиру; бійні продуктивністю понад 10 тонн на добу; цукрові заводи;”

10. Наявність підстав для здійснення оцінки транскордонного впливу на довкілля (в тому числі наявність значного негативного транскордонного впливу на довкілля та перелік держав, довкілля яких може зазнати значного негативного транскордонного впливу (зачеплених держав).

Підстав немає

11. Планований обсяг досліджень та рівень деталізації інформації, що підлягає включенню до звіту з оцінки впливу на довкілля.

Планований обсяг досліджень та рівень деталізації інформації, що підлягає включенню до звіту з оцінки впливу на довкілля передбачається відповідно до вимог статті 6 Закону «Про оцінку впливу на довкілля» та Постанови Кабінету Міністрів України від 13 грудня 2017 р. Nº 1026 «Про затвердження Порядку передачі документації для надання висновку з оцінки впливу на довкілля та фінансування оцінки впливу на довкілля».

12. Процедура оцінки впливу на довкілля та можливості для участі в ній громадськості.

Планована суб’єктом господарювання діяльність може мати значний вплив на довкілля і, отже, підлягає оцінці впливу на довкілля відповідно до Закону України “Про оцінку впливу на довкілля”. Оцінка впливу на довкілля – це процедура, що передбачає:

підготовку суб’єктом господарювання звіту з оцінки впливу на довкілля; проведення громадського обговорення планованої діяльності;

аналіз уповноваженим органом звіту з оцінки впливу на довкілля, будь-якої додаткової інформації, яку надає суб’єкт господарювання, а також інформації, отриманої від громадськості під час громадського обговорення, під час здійснення процедури оцінки транскордонного впливу, іншої інформації;

надання уповноваженим органом мотивованого висновку з оцінки впливу на довкілля, що враховує результати аналізу, передбаченого абзацом п’ятим цього пункту;

врахування висновку з оцінки впливу на довкілля у рішенні про провадження планованої діяльності, зазначеного у пункті 14 цього повідомлення.

У висновку з оцінки впливу на довкілля уповноважений орган, виходячи з оцінки впливу на довкілля планованої діяльності, визначає допустимість чи обґрунтовує недопустимість провадження планованої діяльності та визначає екологічні умови її провадження.

Забороняється розпочинати провадження планованої діяльності без оцінки впливу на довкілля та отримання рішення про провадження планованої діяльності.

Процедура оцінки впливу на довкілля передбачає право і можливості громадськості для участі у такій процедурі, зокрема на стадії обговорення обсягу досліджень та рівня деталізації інформації, що підлягає включенню до звіту з оцінки впливу на довкілля, а також на стадії розгляду уповноваженим органом поданого суб’єктом господарювання звіту з оцінки впливу на довкілля.

На стадії громадського обговорення звіту з оцінки впливу на довкілля протягом щонайменше 25 робочих днів громадськості надається можливість надавати будь-які зауваження і пропозиції до звіту з оцінки впливу на довкілля та планованої діяльності, а також взяти участь у громадських слуханнях. Детальніше про процедуру громадського обговорення звіту з оцінки впливу на довкілля буде повідомлено в оголошенні про початок громадського обговорення.

У період воєнного стану в Україні громадські слухання проводяться у режимі відеоконференції, про що зазначається в оголошенні про початок громадського обговорення звіту з оцінки впливу на довкілля та у звіті про громадське обговорення.

13. Громадське обговорення обсягу досліджень та рівня деталізації інформації, що підлягає включенню до звіту з оцінки впливу на довкілля.

Протягом 12 робочих днів з дня оприлюднення цього повідомлення на офіційному веб-сайті уповноваженого органу громадськість має право надати уповноваженому органу, зазначеному у пункті 15 цього повідомлення, зауваження і пропозиції до планованої діяльності, обсягу досліджень та рівня деталізації інформації, що підлягає включенню до звіту з оцінки впливу на довкілля.

Надаючи такі зауваженні і пропозиції, вкажіть реєстраційний номер справи про оцінку впливу на довкілля планованої діяльності в Єдиному реєстрі з оцінки впливу на довкілля