Профілактика кишкових інфекцій та ботулізму

Останнім часом в засобах масової інформації з’явилось повідомлення про масовий мор риби у водному каналі, який використовувався раніше (до підриву Каховської ГЕС) для подачі води з Південного водосховища в річку Саксагань. На теперішній час канал обмілів через посуху та відсутність надходження води. На даний час канал використовується садівничими товариствами для поливу городів. Вода з цього каналу до Південного водосховища, джерела водопостачання, не подається.
В результаті співпраці та взаємообміну інформацією із іншими зацікавленими відомствами було з’ясовано, що останнім часом скидів забруднюючих речовин промислових підприємств в даний канал не зафіксовано.
Збудники інфекційних хвороб, які передаються водним шляхом, є серйозною небезпекою для населення. Зокрема, це холера, черевний тиф, вірусний гепатит А, ди-зентерія, сальмонельоз тощо.
Фахівцями ВПС «Криворізький РВ ДУ «Дніпропетровський ОЦКПХ МОЗ» здійснюється постійний моніторинг якості води як в джерелі водопостачання, так і в розподільчій мережі. Випадків мікробіологічного забруднення води протягом 2023-2024 років не виявлено. Слід зазначити, що також регулярно здійснюється лабораторний контроль за наявністю у воді водойм збудників холери. Результати досліджень свідчать про епідеміологічну безпечність води та відсутність в ній збудників холери.
Однак занепокоєння викликає те, що деякі жителі міста можуть збирати рибу в пересохлій водоймі та використовувати її як для приготування страв, так і на продаж, що сприятиме виникненню гострих кишкових захворювань та харчових отруєнь, в тому числі і ботулізму, тому що ботулотоксин є однією із найсильніших біологічних отрут.
Ботулотоксин вражає нервову систему, м’язову систему очей, кишечника, органів дихання, гортані та глотки, що призводить до втрати гостроти зору, подвоєння предметів, відчуття туману та «сітки» перед очима, осиплості голосу, утруднення ковтання, параліч скелетних і межребрових м’язів, діафрагми, парез кишок, можливий параліч дихання та смерть.
Лікування ботулізму – лише в умовах стаціонару, де єдиним специфічним методом лікування є введення протиботулінічної сироватки. Необхідно пам’ятати про це та при наявності симптомів отруєння негайно викликати «швидку допомогу».
Нагадуємо: мертву рибу або ту, що вмирає, не можна збирати для подальшого зберігання, готувати чи споживати. Жоден спосіб приготування не зробить її безпечною для вас: таку рибу не можна вживати, у т.ч. сушити, в’ялити, смажити чи варити. Тому навіть якщо у Вас уже є така риба, негайно її утилізуйте!
Черговий раз закликаю Вас не купувати на ринках у приватних осіб, тим більше в місцях несанкціонованої торгівлі, м’ясні, рибні консерви, а також рибу солону, в’ялену та копчену, копчені м’ясопродукти, виготовлені в домашніх умовах.

БУДЬТЕ ОБЕРЕЖНИМИ Й ОБАЧНИМИ! БЕРЕЖІТЬ СВОЄ ЗДОРОВ’Я ТА ЗДОРОВ’Я БЛИЗЬКИХ ВАМ ЛЮДЕЙ!