Бізнес, Мамаївська ОТГ, Сад та огород
Зберігання насіння: Ключ до якісного врожаю та успіху
Оптимальне зберігання насіння є ключовим фактором для забезпечення високих врожаїв у майбутньому та стабільності аграрного сектору. Короткий період збирання врожаю вимагає не лише оперативності, а й ретельної підготовки всіх умов для якісного зберігання зібраного зерна, особливо цінних партій насіннєвого матеріалу. Недбале ставлення до цього етапу може призвести до значних втрат, зниження посівних якостей насіння та, як наслідок, до фінансових збитків. Тому кожен аграрій повинен приділяти максимальну увагу підготовці насіннєвих складів.
Підготовчі заходи для зерносховищ починаються задовго до надходження нового врожаю. Перш за все, необхідно провести генеральне прибирання всіх територій, прилеглих до складів, відремонтувати майданчики та під’їзні шляхи, а також ретельно очистити від будь-якого сміття. Це запобігає занесенню бруду та потенційних шкідників до приміщень. Далі слід перейти до механічного очищення самих зерносховищ. Це включає видалення залишків старого зерна, пилу, павутини з підлоги, стін та стелі. Після механічного очищення обов’язково проводиться дезінфекція всіх поверхонь, щілин і кутів, щоб знищити шкідників та збудників хвороб, які могли залишитися з попередніх сезонів. Важливим аспектом є також видалення всіх бур’янів і падалиці навколо складських приміщень, оскільки вони можуть бути джерелом зараження насіння.
Існують критично важливі правила, які необхідно суворо дотримуватися при зберіганні насіння. Категорично заборонено завозити новий врожай до сховищ, де залишилися рештки торішнього зерна, сліди пилу або будь-які ознаки присутності шкідників чи гризунів. Склади для зберігання насіння мають бути абсолютно сухими, ідеально чистими та добре провітрюваними, щоб уникнути накопичення вологи та розвитку плісняви. Насіння, яке надходить на зберігання, повинно бути попередньо очищене від домішок, оскільки сторонні частинки та бур’яни можуть сприяти псуванню і знижувати якість насіння.
Під час збирання врожаю необхідно забезпечити організований та контрольований процес надходження насіннєвого матеріалу з поля. На токах, де відбувається первинна обробка, потрібно заздалегідь скласти детальний план розміщення кожної партії, визначити послідовність її очищення, сушіння та сортування. Це дозволяє уникнути плутанини та забезпечити індивідуальний підхід до кожної партії. Надзвичайно важливо не допускати змішування насіннєвого зерна з фуражним або товарним зерном, оскільки це може призвести до втрати сортової чистоти та зниження цінності насіннєвого матеріалу.
Доробка та подальше зберігання насіння є завершальними, але не менш важливими етапами. Очищення та сортування насіння слід проводити виключно на спеціалізованому обладнанні, що дозволяє максимально ефективно відокремити домішки та відсортувати зерно за якістю та розміром. Зберігання насіння здійснюється партіями, і кожна така партія повинна бути чітко маркована за допомогою штабельного ярлика. На ярлику обов’язково зазначається повна інформація: культура, сорт, рік урожаю, вага партії, номер партії та інші важливі дані. Дотримання стандартів ДСТУ 2240-93 є обов’язковим: насіння має зберігатися у сухих, знезаражених приміщеннях, обов’язково на піддонах, з дотриманням достатньої відстані від стін та підлоги для забезпечення циркуляції повітря.
Висота буртів насіння також регулюється для забезпечення оптимальних умов зберігання. Для олійних культур рекомендована висота не повинна перевищувати 1,5 метра. Для інших видів культур максимальна висота бурта становить до 2 метрів. У випадку, якщо зерносховище обладнане ефективною системою активної вентиляції, висоту буртів можна збільшити до 3 метрів, оскільки вентиляція запобігає перегріву та зволоженню.
Неодмінним елементом забезпечення якості є постійний контроль. Усі партії добазового, базового та сертифікованого насіння підлягають обов’язковому пакуванню, ретельному маркуванню та системному внутрішньому контролю на всіх етапах. Правильна підготовка складів, ретельне дотримання всіх норм і стандартів – це запорука якісного збереження насіння, а отже, фундамент для майбутніх врожаїв та процвітання агробізнесу.


