Підгайцівська ОТГ, Суспільство
Агропродовольчі ринки України: ваш гід з безпеки
◀️❗️ Агропродовольчі ринки України: ваш вибір для якісних закупівель. Багато українців надають перевагу саме ринкам для придбання свіжих продуктів. Кожен ринок у своєму регіоні має унікальний асортимент, власну цінову політику та неповторну атмосферу, що робить покупки особливими.
◀️ Головною спільною рисою всіх агропродовольчих ринків нашої країни є неухильне дотримання «Гігієнічних вимог до агропродовольчих ринків». Ці вимоги були затверджені наказом Мінагрополітики від 19.04.2024 № 1279, і їх виконання є запорукою безпеки споживачів.
◀️ На ринках ви знайдете широкий вибір свіжих овочів, фруктів, м’яса, риби, сирів та багато іншого. Проте, для забезпечення безпеки кожного покупця, існує чіткий перелік продуктів, реалізація яких на агропродовольчому ринку категорично заборонена. Сюди входять:
• Продукти, які не мають підтвердження своєї придатності від акредитованої лабораторії, що працює безпосередньо на ринку.
• Продукти з протермінованим терміном придатності або кінцевою датою споживання.
• Швидкопсувні продукти, які потребують особливих температурних режимів зберігання, але продаються без відповідного холодильного обладнання.
• Кондитерські, кулінарні вироби, а також напівфабрикати з м’яса та риби (фарш, котлети, домашні ковбаси, зельц, холодець тощо) домашнього приготування.
• Консерви домашнього виготовлення з м’яса, риби, молока, овочів, фруктів, ягід, грибів.
• Зернові та крупи, що містять забруднення насінням шкідливих бур’янів або лікарських рослин.
• Овочі, зелень, фрукти та ягоди, які мають ознаки псування або загнивання.
◀️ Тому, коли ви здійснюєте покупки на ринку, будьте пильними. Ретельно оглядайте зовнішній вигляд продуктів, звертайте увагу на маркування. Не соромтеся запитувати у продавців документи, що підтверджують відповідність товару найвищим стандартам безпечності. Ваша увага – запорука вашого здоров’я.


