Розвиток хмелярства на Львівщині: приклад ПАФ «Щедрий урожай»

Директорка департаменту агропромислового розвитку Львівської ОДА, Людмила Гончаренко, відвідала приватну агрофірму «Щедрий урожай» у Заболотцівській громаді. Це підприємство є унікальним виробником хмелю на Львівщині, спеціалізуючись на його вирощуванні. Площа землекористування становить близько 100 га, з яких 41 га присвячено хмелю, включаючи молоді насадження. У 2024 році було зібрано 33 тонни сухих шишок хмелю.

У 2025 році агрофірма зробила важливий крок, запустивши власну лінію гранулювання хмелю. Це забезпечило повний виробничий цикл: від вирощування до гранулювання, пакування та реалізації. Під час візиту обговорювалися питання інвестицій у виробництво та необхідність державної підтримки хмелярства.

Людмила Гончаренко зазначила: «Хмелярство має історичне коріння на Львівщині, але втратило позиції через брак підтримки, високу собівартість та відсутність якісного садивного матеріалу. Львівська область займає трохи більше 10% площ вирощування хмелю в Україні. Важливо повернути хміль на карту стратегічних культур. Такі підприємства, як “Щедрий урожай”, показують, що це можливо. Наше завдання – створити оптимальні умови для відновлення галузі через фінансову підтримку, розвиток системи дорадництва та сприяння створенню локальних потужностей з вирощування, зберігання та переробки хмелю».

Під час візиту відбулося виїзне засідання Львівської аграрної палати, де обговорювалися:

• Нові можливості для розвитку малих та середніх підприємств Львівщини у вирощуванні та переробці хмелю.
• Затвердження Стратегії розбудови дорадчої служби Львівської аграрної палати для підтримки фермерів.
• Затвердження графіку реалізації проєкту «Захист біорізноманіття транскордонних територій України та Польщі від популяції борщівника».

Розвиток хмелярства у Львівській області є важливим напрямком для підтримки місцевих виробників та відновлення традиційного виробництва. ПАФ «Щедрий урожай» є прикладом успішного господарювання, що сприяє розвитку хмелярства в регіоні.