СОЛОНОГО УДВІЧІ МЕНШЕ — СЕРЦЮ І СУДИНАМ ЛЕГШЕ!

Чи знали ви, що головне джерело солі, яку ви споживаєте щодня, — це не сільничка на столі? Дослідження показують, що близько 75% солі «ховається» саме у магазинних продуктах. Це стосується перероблених м’ясних та рибних виробів, фастфуду, солоних закусок, соусів, приправ і навіть хлібобулочних виробів. Лише чверть солі (25%) ми отримуємо з домашньої сільниці.

Особливо багато солі містять такі продукти, як ковбаси, сосиски, бекон, консерви, мариновані овочі, чіпси, сухарики, солоні горішки та різноманітні соуси. Також значну кількість солі мають готові страви з закладів громадського харчування або з відділів кулінарії в супермаркетах. Варто зазначити, що 100 грамів деяких таких продуктів може містити вашу добову норму солі! Навіть звичні продукти, які ми вживаємо щодня, такі як хліб або сири, можуть бути багатими на сіль.

Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) рекомендує споживати до 5 грамів солі на добу, що еквівалентно приблизно чайній ложці без верху. На жаль, українці споживають удвічі більше – в середньому 12,6 грамів солі щодня! Ця надмірна кількість солі негативно впливає на здоров’я серця і судин. Дослідження також вказують, що повномасштабне вторгнення росії вплинуло на наші харчові звички, призвівши до того, що майже половина українців (42%) почала вживати більше нездорової їжі.

Тому дуже важливо звертати увагу на свій щоденний раціон. Читайте упаковки продуктів та поживні цінності, обирайте ті, де вміст солі на 100 грамів є найменшим. Більшість виробників вказують таку інформацію. Якщо ви любите солоні продукти і вам складно відмовитись від них, спробуйте зменшити їхнє споживання вдвічі або вживати рідше. Зменшення споживання солі сприяє покращенню стану серця та судин.

Додаткову корисну інформацію про роль солі в харчуванні можна знайти за посиланням: https://lnk.ua/Y4Q9vrX49

Пам’ятайте: солоного удвічі менше — серцю і судинам легше!

Відео за посиланням: https://www.facebook.com/share/v/1Ho552RKXX/