29 вересня 2025 року в Гусятинському центрі культури і дозвілля відбулася чудова подія для учасників клубу активного довголіття “Осінь життя”. Працівники КУ “Центр надання соціальних послуг” Гусятинської селищної ради спільно з колегами з Гусятинського центру культури і дозвілля організували пізнавальний майстер-клас із виготовлення бутербродів. Цей захід був спрямований на підтримку активності та соціальної інтеграції літніх людей, надаючи їм можливість не тільки навчитися чомусь новому, але й провести час у приємній компанії.

Бутерброд, або канапка, – це не просто страва, а справжнє поле для кулінарної творчості. Це холодна закуска, що складається зі скибки хліба з різноманітними додатковими інгредієнтами. Класичні варіанти часто включають ковбасу, рибу, сир, вершкове масло, майонез або свіжі овочі. Проте, різноманіття бутербродів вражає: від простих, з ковбасою чи сиром, до вишуканих багатошарових композицій з різних видів м’яса, зелені, соусів чи паштетів. Навіть найпростіший варіант, що складається лише з хліба та вершкового масла, може бути доповнений цукром, варенням, медом чи сіллю, перетворюючись на солодкий десерт або солону закуску.

Широка популярність бутербродів зумовлена їхньою надзвичайною швидкістю приготування, зручністю транспортування та відсутністю необхідності використання столових приборів. Ці якості роблять їх ідеальним рішенням для швидкого перекусу, пікніка або просто смачного доповнення до будь-якої трапези. Майстер-клас у Гусятині дозволив учасникам клубу “Осінь життя” не тільки дізнатися про різноманіття рецептів та технік приготування, але й на практиці відтворити кілька цікавих варіантів. Це сприяло розвитку дрібної моторики, уважності та творчого мислення, а також стало чудовою нагодою для спілкування та обміну досвідом між учасниками.

Організатори подбали про створення затишної атмосфери, де кожен міг відчути себе кулінарним майстром. Учасники з ентузіазмом експериментували з інгредієнтами, створюючи унікальні смакові поєднання. Такі заходи є надзвичайно важливими для підтримки соціальної активності людей похилого віку, даруючи їм радість від спілкування та нових знань. Це чудова ініціатива, що демонструє турботу про найстарших членів громади та сприяє їхньому повноцінному й активному дозвіллю.