Готуємося до відзначення Дня незалежності ??

А чи замислювались ви, чому до Дня Незалежності немає пізнаваного гастрономічного образу? Чому на Великдень чи Новий рік, чи на Різдво українці готують традиційно відомі страви, які мають символічне значення до цих свят, а на День Незалежності – ні?

Їжа, як частина культури, має безпосереднє відношення до будь-якого свята, вона його увиразнює та візуалізує на всіх рівнях. Адже свято завжди починається з родини. Тому й зʼявилася ініціатива, яка потребує підтримки всіх активних й небайдужих людей.

? Пиріг Незалежності
– таку страву закликають готувати автори ініціативи Український кризовий медіа-центр. Кожен регіон чи навіть родина мають власні рецепти пирогів. До того ж за начинкою часто можна зрозуміти людей, дізнатися про їхній побут та вподобання. Ця страва багато років є традиційною для українців, тому саме її ініціатори пропонують зробити символом свята.

? Навіщо ця ініціатива: Пиріг Незалежності – громадська ініціатива для всіх небайдужих і закоханих в Україну, її кухню й традиції. Мета – відтворення / творення гастрономічної традиції для кожної родини готувати пиріг на День Незалежності.

? Що приготувати: улюблений рецепт пирога або ж можна обрати один із тих, які підготували автори проєкту

? Як доєднатися: готуйте пиріг вдома та діліться світлиною у соцмережах. Щоби організатори вас побачили позначайте у дописах сторінку Пиріг Незалежності та додавайте хештеги #пирігнезалежності #пирігUA #pyrihIndependency #pyrihUA #деньнезалежності #independenceday. Можете також ділитися своїми рецептами

❓ Плануєте готувати Пиріг Незалежності?

Докладніше про ініціативу можна прочитати на сайті Український кризовий медіа-центр

Українців запрошують приготувати Пиріг Незалежності | UACRISIS.ORG