Прогноз врожаю фруктів в Україні: Що очікувати?

Весняні заморозки завдали значної шкоди цвіту фруктових дерев, що вплине на майбутній врожай. Дізнайтеся, які фрукти найбільше постраждали та як це відобразиться на цінах.

За словами директора Інституту садівництва Національної академії аграрних наук України Миколи Бублика, ситуація з врожаєм плодових культур в Україні є невтішною. “Ситуація по регіонах різна, але, в цілому, прогноз не особливо радісний. Урожай усіх плодових буде на рівні 30% від стандартних показників. Прогноз ще може мінятись, десь показники сягнуть 50% очікуваного врожаю, оскільки морози були досить нерівномірними по Україні”, – зазначає Микола Бублик.

Найбільше постраждала Черкащина, де в багатьох районах врожаю плодових, зокрема яблунь, може не бути зовсім. На Вінниччині прогнозується менше 50% врожаю черешні. Щодо яблук, то точний прогноз буде за кілька тижнів, після першої хвилі опадання зав’язі.

Цьогоріч врожай яблук буде нижчим, ніж торік (фото ілюстративне: Getty Images)

На Київщині, за словами експерта, черешня української селекції збереглася досить добре, з очікуваним врожаєм 70% від вітчизняних сортів. Іноземні сорти виявилися менш стійкими до морозів.

Прогнозується низький врожай абрикосів, а сливи, ймовірно, дадуть певний врожай. Щодо яблук, то деякі сорти добре зав’язались, але загальний врожай буде нижчим, ніж минулого року. Також є інформація про пошкодження виноградників, хоча остаточний вплив на врожай винограду стане відомий пізніше.

Експерт підкреслює, що найбільше постраждали абрикоси, персики, а також ранні сорти суниці садової (її помилково називають полуницею, – Ред.). Врожай черешні та вишні також буде нижчим за звичайний.

Вплив на ціни фруктів

Зменшення врожайності неминуче вплине на ціни фруктів в Україні. Економіст Олег Пендзин зазначає, що найбільше постраждали абрикоси, персики та частково черешні. Ці фрукти не є соціально значущими, і їхній дефіцит може бути компенсований імпортом. Тому ціна на них залежатиме більше від ситуації на світовому ринку.

За словами експерта, ціна на абрикоси, персики та черешні може зрости на 10-15%. Щодо яблук, то прогнози щодо цін поки робити зарано, оскільки немає точних даних про очікуваний врожай.